9 ricette con l'avocado per aiutarvi a dimagrire
insalata di spinaci, arancia e avocado
Una simpatica insalata da preparare in un batter d'occhio. C'è una parte di freschezza, di morbidezza e di croccantezza dovuta alle verdure crude.
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Tecniche di cucina
Bruschette con avocado
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.