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La ricetta del CROQUE MONSIEUR all'ITALIANA

Di,
Tribù Golosa

Preparazione: 1.

Preriscaldare il forno a 200°C.

Tagliate le fette di pane in 4. Spennellare d'olio il fondo della marmitta, poi mettervi il pane in cassetta tagliato a quadratini

Spennellare il pane con olio, basilico e aglio.


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Tecniche di cucina

Toast al gusto pizza

Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.