Costipazione? Ecco gli alimenti che aiutano a risolvere il problema
Cereali, crusca e pane integrale
I cereali, la crusca, il pane integrale e il pane di segale sono alimenti che favoriscono il transito intestinale grazie alle loro fobre. Consumarne con regolarità aiuta quindi a risolvere il problema della costipazione.
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Tecniche di cucina
Barrette di yogurt
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.