Ricette degli alberelli di Natale - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: albero di natale pasta sfoglia e nutella, torta salata a forma di albero di Natale

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

2 uova
210 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
230 g di mascarpone
120 ml di olio di semi
260 g di farina
2 cucchiaini di lievito
La buccia grattugiata di 1 limone medio
Un pizzico di sale
450 g di mirtilli
Zucchero a velo

Procedimento:

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche.

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene.

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente.

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire.

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Alberello di natale

Di 86chiara86

Mescolare la farina, il burro e il lievito con miele zucchero e uovo

250 gr farina 00
100 gr zucchero
30 gr miele
1 uovo
70 gr burro
8 gr lievito

4.8/5 (8 Voti)

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Montare la margarina con lo zucchero

g.300 di farina
g.180 di margarina o burro
g.200 di zucchero
g.80 di cacao
ml.250 di latte
3 uova
un pizzico di sale
una bustina di lievito
Per la decorazione:
una confezione di panna da montare
colorante alimentare verde
fragole q.b.
palline di zucchero colorate

3/5 (398 Voti)

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