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Ricette dell'ananas caramellato - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ananas sciroppata, ananas ricette frutta

Tecniche di cucina

Cioccolata all'acqua

Ingredienti:

  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • Cannella
  • 1 bustina di vanillina
  • 70 g di zucchero a velo
  • 80 g di cioccolato fondente a scaglie
  • 75 g di maizena

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.

Le migliori ricette di Ananas caramellato

Di

Preriscaldare il forno a 210°C

  • 150 gr di farina
  • 30 gr di maizena
  • 3 uova (2 intere + 1 tuorlo + 1 albume)
  • 80 gr di zucchero + 1 cucchiaio di zucchero
  • 70 gr di burro
  • 2 dosi di zafferano in polvere
  • 5 fette di ananas
  • 2 pizzichi di sale
  • 1/2 sacchetto di lievito per dolci
3.3/5 (297 Voti)

Stanco del solito petto di pollo ai ferri? In cerca di idee per delle ricette diverse ma gustose? IL POLLO all'ANANAS è l'idea giusta per dare un tocco esotico alla tua cena!;)

Di

Infornare la cassa toracica della faraona a 55°/60° (secondo la taglia)

  • 1 cassa toracica di faraona (il petto con le ossa)
  • 3 cucchiai di zucchero
  • spezie messicane
  • Burro chiarificato
  • 1 ananas maturo
  • 1 dl di succo di faraona ridotto
  • una punta d'aglio
  • 1 rametto di rosmarino
  • 2 dl di succo di mango
  • 2 dl di succo d'ananas
  • 2 dl di succo d'arancia
  • 1 bicchierino di Rum bianco
  • Limone
  • Pepe di caienna
  • Noce moscata
  • Grappa alla pera
  • Sale
  • Per il sorbetto:
  • 1 mela verde
  • 250 gr d'acqua
  • 50 gr di zucchero
  • sale, pepe
  • 150 gr di succo di lime
  • Peperoncino in polvere
3.4/5 (532 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Supreme di faraona arrosto laccata, fette d'ananas e sorbetto Plumcake all'ananas caramellato e zafferano