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Ricette di aperitivi - 507 ricette

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Di

Setacciare la farina, disporla a fontana e al centro unire il lievito di birra sciolto in acqua tiepida, lo zuccher...

  • 1 kg di farina
  • 100 gr di burro
  • 75 gr di zucchero
  • 1 lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
  • per farcire:
  • wurstel
  • prosciutto cotto
  • provola
  • un tubetto di maionese e ketchup
3.3/5 (457 Voti)

Di

Pelare e tagliare sottili le carote

  • 130 g. di farina
  • 50 g. di formaggio
  • 60 ml. di latte
  • 60 ml. di olio
  • 50 g. di carote
  • 50 g. di pancetta
  • 1 cucchiaino di lievito
  • sale e prezzemolo
  • 2 uova
3.7/5 (7 Voti)

Di

Lavare, sbucciare e tagliare a cubetti le melanzane

  • 600 g. di melanzane
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g. di pane raffermo
  • 100 g. di pecorino grattugiato
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • pepe
  • sale
  • scamorza affumicata
  • 2 uova medie
3.7/5 (7 Voti)

Di

crostini sfiziosi da picnic

  • 10 pancarrè
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • sale
  • pangrattato
  • 5 fette di sottilette
  • wurstel tagliati a fette
  • olio per friggere
3.7/5 (7 Voti)

Di

Mettere sul fuoco una pentola alta e capiente con dell'acqua e lasciar bollire

  • stracchino
  • pane carasau
  • sale
  • olio
4.1/5 (20 Voti)

Di

Prendete le fette di pane e togliete il bordo esterno, schiacciatele con il mattarello e rivestite con ogni fetta...

  • Per 6 cestini
  • 100 gr di ricotta di pecora
  • 100 gr di mortadella
  • Pistacchi tritati
  • 6 Fette di pane in cassetta
3.7/5 (23 Voti)

Di

Le pettole sono palline di pasta lievitata e fritta tipiche di alcune regioni del Sud, con qualche variante, ma sop...

  • 1 kg di farina 00
  • 1l d’acqua tiepida, all’incirca
  • 1 panetto di lievito di birra fresco
  • sale
3.3/5 (374 Voti)

Di

Versare in uno shaker o in una bottiglia, ghiaccio, martini, il succo d'arancia e il succo di limone

  • 8 arance
  • 2 bicchieri di martini bianco
  • 1 limone
  • ghiaccio
4.1/5 (51 Voti)

Di

Portare l'acqua a ebollizione, salarla e aggiungervi il burro

  • 100 gr di acqua
  • 100 gr di burro salato
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di groviera grattugiata
  • 4 uova
  • Sale, spezie
3.6/5 (328 Voti)

Di

Adagiare su un piatto una foglia di lattuga e con i grissini creare un cestino

  • Grissini grandi (6-8 a persona)
  • Lattuga (1 foglia grande a persona)
  • Formaggio a spicchi
  • Prosciutto crudo a fette
  • Prosciutto cotto a fette
  • Salame a fette
  • Olive verdi in salamoia
3.7/5 (28 Voti)

Di

lessare le patate, sgocciolare il tonno

  • 1/2 KG patate, 150gr tonno sott'olio,pangrattato,1 uovo,20gr parmiggiano,olio di semi (per la frittura),sale, pepe
4.1/5 (11 Voti)

Di

Lecca lecca di caprino dal cuore di formaggio: una bella idea di finger food per un aperitivo o un antipasto colora...

  • 200g di formaggio fresco caprino
  • una manciata di uva sultanina
  • un pizzico di sale
  • un pizzico di pepe
  • una manciata di pistacchi
  • due cucchiai di semi di sesamo
3.3/5 (393 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lecca Lecca di caprino dal cuore goloso Pitoni