Ricette con il burro - 1059 ricette
Ancora più ricette di Burro
Ravioli di lago
Di maxchia
Ottima ricetta per la preparazione dei ravioli di pesce di lago, un primo piatto molto ricercato, anche se non trop...
- Per la pasta fresca all'uovo e per il ripieno:
- 300 gr. di filetto di pesce di lago meglio se filetto
- una cipolla piccola
- mezzo bicchiere di vino
- un ciuffo di prezzemolo
- un uovo
- 2/3 fette pancarrè o mollica di pane
- 100 gr. di burro
- salvia
- sale e pepe
Salame di cioccolato originale
Di Pietro
Lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorbidisca a temperatura ambiente, e intanto sbriciolate i...
- - Biscotti secchi 300 g
- - Burro 150 g
- - Zucchero 100 g
- - Cioccolato fondente 200 g
- - Uova 2
- - Rum 2 cucchiai
Crostata di ricotta
Di sis90
Ricetta della mia cara suocera
- Per la frolla:
- 500 g di farina
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 3 Uova (4 se piccole)
- 10 g di lievito per dolci
- Per il ripieno:
- 300 g di zucchero
- 500 g di ricotta
- Il restante lievito
- 2 tuorli
- 2 uova intere
Brownies
Di shine90
In una ciotola unire il burro allo zucchero e al cacao, formando una crema liscia
- 100g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 100 g di zucchero
- 15 g di cacao amaro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 30 ml latte
- (50 g di nocciole)
I panzerotti di Lella
Di alessiamo93
Mettere in una ciotola farina, zucchero, sale e lievito
- Per panzerotti:
- 1 kg di farina
- 1 bustina di lievito mastro fornaio
- 1 cucchiaia di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 150/200 gr di burro
- acua tiepida q.b.
- Per ripieno:
- 600 gr di mozzarella
- sale q.b.
- pepe q.b.
- formaggio q.b.
- pelati q.b.
- (a scelta prosciutto o wurstel )
Besciamella
Validata dalnostro chef
Di Chef Damien
scaldare il latte col sale, il pepe e un pizzico di noce moscata
- 1 litro di latte
- 70 gr di burro
- 70 gr di farina
- sale
- pepe bianco
- noce moscata
Brioches salata
Di mariamessina
Impastare il tutto nel robot, aggiungere per ultima la mortadella e il provolone piccante
- 400 g. di farina
- 150 g. di burro o margarina
- 1 lievito di birra (25 g.)
- 4 uova intere
- 100 cc di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g. di provolone piccante
- 50 g. di mortadella
- 50 g. di formaggio svizzero
- 50 g. di prosciutto cotto
Crespelle estive
Di ANGY3
Preparazione delle crespelle: Sgusciate 3 uova in una terrina, unite un pizzico di sale e sbattetele con una frusta...
- Ingredienti per 12 crespelle:
- qb Burro
- 125 g Farina
- 2.5 dl Latte
- qb Sale
- 3 Uova
- Ingredienti per la farcitura:
- 120 g di fagiolini
- 120 g di carote
- 120 g di zucchine
- 120 g di peperone rosso
- 250 g di ricotta
- 2 cucchiai di parmigiano
- 1 tuorlo
- 600 g di pomodorini
- 10 foglie di basilico
- 5 cucchiai di olio extravergine
- sale e pepe
Gateau di patate con sottilette
Di Sara811
Questo è un piatto che è buono da mangiare freddo, caldo, a pranzo, a cena
- 1 Kg di patate
- 2 uova grandi
- 200 gr di prosciutto cotto
- 3 mozzarelle normali o di bufala
- 1 confezione di sottilette
- parmigiano grattuggiato a piacere
- pangrattato a piacere
- burro
- sale e pepe
Crocchette di patate ripiene di mozzarella
Di tiziana6891
Scopri la nostra ricetta per preparare delle deliziose crocchette di patate
- 1 kg di patate
- 150 g di mozzarella
- 50 g di prosciutto cotto in una sola fetta
- 50 g di burro
- 50 g di formaggio grattuggiato
- 2 uova intere
- 2 tuorli
- pangrattato
- un pò di farina
- sale
Crostata
Di Fabiana_Titti
mettere gli ingredienti secchi a fontana, incorporando il burro morbido e le uova
- 400 gr farina
- 180 gr burro
- 160 gr zucchero
- 2 uova
- 1 limone grattugiato
- 1 pizzico di sale e di bicarbonato
- per farcitura:
- marmellata o confettura a piacere
Torta bianca Adriana
Di Elena Costantini
Una torta semplice a base di pan di spagna e una crema bianca semplice ma deliziosa
- 800 g di pan di spagna
- 12 cucchiai di farina
- 1 l e mezzo di latte
- 200 g di burro
- 350 g di zucchero
- latte q.b. per ammorbidire il pan di spagna
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