Ricette gustose di carne ai ferri - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Cioccolata all'acqua
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.
Le migliori ricette di Carne ai ferri
Involtini con funghi e salsiccia

Di maggie86
Mettiamo a bagno i funghi secchi per circa 20 minuti per farli rinvenire e dopo aver eliminato eventuali impurità ...
- 60 gr. di funghi Porcini secchi,
- 3 cucchiai d’olio extra vergine di oliva,
- 1 spicchio d’aglio,
- 8 scaloppine di vitello,
- 200 gr. di salsiccia,
- sale, pepe, prezzemolo tritato.
Fiorentina

Di GiovannaMultineddu
Piatto tipico della tradizione toscana
- 1 bistecca fiorentina da almeno 1 kg
- pepe
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