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Ricette crema di peperoni - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Crema di peperoni

Di

Lavate e asciugate il peperone, disponetelo su una teglia e infornate a 200°C per circa 25 minuti

  • 170 gr. di pasta corta
  • 1 peperone rosso grande
  • 50 gr. di ricotta
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.
3.1/5 (412 Voti)

Di

Inizio lessando la pasta

  • 250 gr. di Farfalle
  • 1/2 Peperone Giallo
  • 1/2 Cipolla
  • Olio
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 2 Peperoni Rossi abbrustoliti
  • 125 gr. di Philadelphia
  • Acqua di cottura Qb
  • Sale
  • Parmigiano Grattugiato
3.1/5 (356 Voti)

Di

Un primo piatto semplice e buono che conquisterà il palato di tutto grazie alla cremina di peperoni

  • 300 g di rigatoni
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 5 pomodorini
  • sale q.b
  • 20 g di parmigiano o grana
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio
  • 1 panetto da 80 g di Philadelphia
2.3/5 (58 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rigatoni con crema di peperoni Pasta di riso e mais con crema di peperoni