Ricette di dolci con l'avocado - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci vegani senza zucchero, dolci vegani al cucchiaio, dolci vegani per la colazione
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di burro morbido
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico
- Un pizzico di sale
- 3 wurstel
In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Dolci con l'avocado
Dolce avocado noci
Di muckilla
Preriscaldare il forno a 180°C
- 2 uova
- 150 gr di zucchero
- 1 avocado
- 300 gr di farina
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- 100 gr di gherigli di noce
Smoothie all'avocado
Validata dalnostro chef
Di Chef Christophe, 750 g
Uno smoothie sorprendentemente delizioso, scoperto in Vietnam !
- 2 avocado
- 3 cucchiai di latte condensato senza zucchero
- 3 cucchiai di zucchero
- 6 cl di latte
- ½ di succo di limone
- Ghiaccio tritato
Crostatina crudista vegana con carruba, mandorle e mousse di avocado e lime
Validata dalnostro chef
Di labalenavolante, La balenavolante
Una crostatina crudista e vegana, realizzata con pochi semplici ingredienti, senza bisogno di pentole e cottura
- Per la base:
- 100 gr di mandorle tritate
- 1 cucchiaio di polvere di carruba*
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- Per la mousse:
- 1 piccolo avocado maturo
- 1 cucchiaino di succo di lime
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- Per la guarnizione:
- noci tritate
- qualche chicco di melograno
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