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Ricette di dolci fritti - 303 ricette

Ancora più ricette di Dolci fritti

Di

In una ciotola preparare il composto per la lievitazione: unire lievito, zucchero, acqua e farina

  • Per il composto per la lievitazione:
  • - 100 g di acqua tiepida
  • - 1/2 cubetto di lievito di birra fresco
  • - 100 g di farina di grano tenero tipo 00
  • - 1 cucchiaino di zucchero
  • Per i bomboloni:
  • - 70 g di margarina a temperatura ambiente
  • - 100 g di zucchero
  • - 150 g di latte tiepido
  • - 260 g di farina manitoba
  • - 160 g di farina 00
  • - sale (la punta di un cucchiaino)
  • - 1 bustina di vanillina
  • - scorza grattugiata di limone
  • Per friggere:
  • - olio di semi di arachidi
  • Per farcire:
  • - nutella q.b.
  • - zucchero semolato q.b.
2.9/5 (381 Voti)

Di

Pelare le patate e pesarle, tagliarle a tocchetti e bollirle, quando sono pronte scolarle e schiacciarle

  • 1 kg. di patate
  • 1 kg. di farina 00
  • 4 uova
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50 gr. di lievito di birra
  • scorza di un limone grattugiata
  • 2 cucchiai di zucchero
  • sale un pizzico
  • olio di semi
3.3/5 (329 Voti)

Di

taralli dolci fritti

  • 1 kg di farina
  • 30 g di lievito di birra
  • latte q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 10 g di sale
  • 6 uova intere
3.2/5 (14 Voti)

Di

Sciogliere il burro nell’acqua calda sul fuoco, dopo sciolto mettere la farina mescolare e spegnere, versare in ...

  • 125g di burro
  • 250ml di acqua calda
  • 5 uova
  • 250g di farina 00
  • Crema pasticciera qb
  • Amarene qb
2.8/5 (380 Voti)

Di

Impasta energicamente la farina con il lievito e l'acqua necessaria per ottenere un impasto sodo

  • 400 g di farina
  • 80 g di miele
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • cannella in polvere
  • olio di semi di arachidi
  • acqua q.b.
2.8/5 (410 Voti)

Di

L’impasto risulta morbido e soffice, sarà sufficiente una spolverata di zucchero a velo per completare le ciamb...

  • Per lievitino:
  • Farina 100 gr
  • Malto 1 cucchiaino
  • Latte 50/60 ml
  • Lievito di birra 12 gr
  • Per l'impasto di 20/25 ciambelle:
  • Farina 500 gr + q.b. per la spianatoia
  • Uova medie 6
  • Zucchero 200 gr
  • Burro 100 gr
  • Sale 1 grosso pizzico
  • Limoni la scorza grattugiata di 1
  • Arance la scorza grattugiata di 1
  • Vaniglia 1 cucchiaino di estratto (o 1 bacca o 1 bustina di vanillina)
  • Per cospargere:
  • Zucchero a velo q.b.
  • Per friggere:
  • Olio di semi di arachide q.b.
2.8/5 (377 Voti)

Di

Dosi per più o meno 50 favette

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di zucchero
  • farina q.b.
  • 2 cucchiai di grappa
  • 1 cucchiaio di burro
  • 3/4 di bustina di lievito
  • zucchero a velo q.b.
3.2/5 (448 Voti)

Di

Unire la farina, lo zucchero e l' uovo

  • 500g. di Farina
  • 180g. di Zucchero
  • 10g. di lievito di birra
  • 1 uovo
  • 150g. di Burro
  • 1 pizzico di sale
3.2/5 (5 Voti)

Di

Fate sciogliere il lievito di birra con un po' di latte tiepido, un po' di sale e un po' di zucchero e lasciate da ...

  • - 1 kg farina
  • - 250 gr. zucchero
  • - 100 gr. burro
  • - 100 gr. lievito di birra
  • - 100 gr. uvetta
  • - 50 gr. pinoli
  • - 3 uova
  • - 2 tuorli
  • - 2 fiale di rum
  • - 1 scorza d'arancia
  • - 1 scorza di limone
  • - latte q.b.
  • - una presa di sale
  • - un pizzico di bicarbonato
3.3/5 (306 Voti)

Di

Le zeppole di Natale sono dolci fritti tipici partenopei, che si consumano durante il periodo natalizio

  • 1 e 1/2 l di acqua
  • 3 misurini di farina, 2 giare (tappo rosso)
  • una tazzina di anice
  • sale grosso q.b.
  • 7 uova
  • olio q.b.
  • zucchero q.b.
3.1/5 (139 Voti)

Di

Fare il lievitino con 30 gr di aqua, 60 gr di farina,un pò di zucchero e il lievito

  • 1 Kg di farina
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 3 uova
  • 300 gr di patate lesse
  • 100 gr di burro
  • 30 gr di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • olio per friggere
  • 500 gr di crema pasticcera
3.1/5 (484 Voti)

Di

Queste zeppole di patate sono tipiche della regione campana dove sono preparate sopratutto nel periodo invernale

  • 500 g di patate
  • 800 g di farina 00
  • 5 uova
  • 5 cucchiai di limoncello
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 50 g di burro
  • 1 scorza di limone grattugiata
  • 25 gr di lievito di birra
  • olio di semi
  • 150 gr di zucchero e cannella
3/5 (177 Voti)

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Zeppole di patate Bomboloni Fritti