Ricette di dolci fritti - 303 ricette
Ancora più ricette di Dolci fritti
Zeppole di patate salate
Di ali3na
ricetta invernale dosi per circa 30 zeppole
- 500 gr di patate
- 800 gr di farina
- 5 uova
- 50 gr di burro
- 1 cubetto di lievito di birra
- 4 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di limoncello
- scorza di 1 limone grattugiato
- olio di semi per friggere
Orecchie di carnevale spagnole
Validata dalnostro chef
Di val
Le orecchie di carnevale spagnole, sono il dolce tipico del Carnevale, queste chiacchiere spagnole, croccanti e zuc
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 tazza di latte
- mezzo bicchiere di olio di girasole
- 600 gr di farina
- olio di girasole (per friggere)
- zucchero
Springy
Di Stefy92
Deliziose
- 500gr di farina
- circa 400 ml di latte
- 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
- 1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- la scorza di un limone grattugiato
- 2 cucchiai di miele
- 50gr di burro
Pettole di zia Rosa
Di Elenasopvivi
Le pettole sono una tipica ricetta natalizia della Basilicata
- 500 gr di semola rimacinata di grano duro
- 1 lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- acqua qb ( circa pari quantità di acqua e farina)
- olio per friggere
Pettole
Di marisa88
Prendere una ciotola e mettere la farina , una bustina di lievito e un cucchiaino di sale
- 500 gr farina bianca
- 1 bustina di lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 bicchiere di latte
- olio di semi
Fatti fritti
Di Magica Coccinella
Lavorare le uova con lo zucchero (poco fino ad amalgamare)
- 1kg farina
- 1 limone
- 1 arancia
- 1 vanillina
- 250 gr latte
- 100 gr (4 panetti) lievito di birra fresco
- 150 gr zucchero
- 150 gr strutto o burro
- 1 bicchiere di liquore (rhum o acqua vite)
Chiacchiere
Di elena billino
Versare la farina a fontana e formare un buco al centro
- 3 uova
- 90 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- 50 gr di burro
- 1 po' di marsala
- scorza grattugiata di un’arancia(facoltativa)
Frittelle di mele carnevale
Di ele0994
Separare il tuorlo dall’albume; preparare una pastella mescolando il tuorlo insieme al latte e alla farina
- 80 gr di farina
- 100 ml di latte
- 1 uovo
- 30 gr di zucchero
- 2 mele renette
- 1/2 limone
- 20 gr di zucchero
- olio di arachidi
Bomboloni
Di ROBERTAFREE
Una vera delizia per il palato, piccole bombe che provocano brividi di piacere!!!
- 250 gr farina
- 40 gr. Burro
- 30gr. Zucchero
- ½ cubetto di lievito di birra da 25gr.
- 1 pizzico di sale
- Acqua tiepida
- Olio per friggere
Chiacchiere di carnevale
Di sofia83
Disporre la farina a fontana e al centro mettervi uovo, sale, zucchero, burro morbido, aroma ed iniziare ad impasta...
- 1 uovo
- 3 bicchieri di farina
- 1 cucchiaio abbondante di zucchero
- 30 gr di burro
- 1 pizzico di sale
- vino bianco quanto basta
- 1 cucchiaio di limoncello
- 1 cucchiaio di rum
- 100 gr di cioccolato fondente
Graffe con patate
Di michela1
Impastare il tutto e far creascere
- 3 patate
- 500 gr di latte tiepido
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- 150 gr di burro
- 2 bustine di vanillina
- 2 pezzetti di lievito di birra
- 1 limone da grattugiare
Chiacchiere
Di laMarti
Preparare un composto di tutti gli ingredienti, stendere la sfoglia e tagliare creando la tipica forma delle chiacc...
- 1kg di farina
- uova: 10 tuorli e 4 albumi
- 120g di burro
- 150g di zucchero a velo
- una scorza di limone grattugiata
- una scorza d'arancia grattugiata
- 2 bustine di vanillina
- un po' di sale fino
- un goccio di liquore dolce
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