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Ricette del fondant al cioccolato - 2 ricette

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Fondant al cioccolato

Di

La ricetta originale del Fondant au chocolat la più deliziosa torta al cioccolato farncese che abbiate mai assaggi...

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 200 g di burro
  • 180g di zucchero a velo
  • 50 g di farina
  • 3 uova
  • 20 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di marmellata di ribes per la decorazione
4.5/5 (16 Voti)

Di

TIPO CIOBAR

  • 250 gr. di cioccolato fondente
  • 250 gr. di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 4 uova
2.9/5 (394 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fondant al cioccolato Fondant au chocolat