Ricette con il formaggio - 203 ricette
Ancora più ricette di Formaggio
Pasta ai formaggi
Di ElisaCuocaMia
Tagliare a dadini il gorgonzola e a bocconcini piccoli lo stracchino e sciogliere nel latte e burro e lasciare fin...
- 400 gr di pasta
- 100 gr di gorgonzola
- 100 gr di stracchino
- 70 gr di parmigiano grattugiato
- 3-4 cucchiai di latte
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
Quiche cotto, funghi e formaggio
Di ilacapa
Torta salata d'effetto, ma non dietetica
- mezza cipolla
- olio o burro a piacere
- un rotolo di pasta sfoglia
- prosciutto cotto a dadini
- funghi champignons freschi
- 1 pezzo di emmenthal
- un uovo
- 200 ml di panna
- sale e pepe
Roselline di lasagne
Di clara1
Cuocere la passata con il basilico
- 4 foglie di lasagne
- prosciutto cotto a fette
- formaggio tenero
- passata di pomodoro
- brodo
- grana
Torta di Melanzana veloce
Di skippy
Questa ricetta è veloce e gustosissima
- 2 Melanzane grande
- 1 confezione di polpa di pomodoro
- basilico fresco
- 1 cipolla (facoltativa)
- 3 uova sode
- prosciutto cotto
- formaggi vari (fontina, provolone, gouda ecc)
- 1 tazza di Pecorino oppure Parmiggiano grattato
Bucatini al formaggio
Di Elisa94
Tritate l'aglio, la cipolla e appassiteli nell'olio a fuoco basso; poi aggiungete i pomodori setacciati, il basilic...
- 400 gr. di bucatini
- sale
- 350 gr. di pomodori pelati
- 3 cucchiai d'olio d'oliva
- 50 gr. di fontina
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 50 gr. di groviera
- basilico
- 1/2 bicchiere di panna da cucina
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
Riso cremoso al pollo
Di angelorosso82
In una padella cuocete i petti di pollo con poca acqua
- 250 gr di petti di pollo
- 200 gr riso bianco
- olio fruttato
- grana
- formaggio molle tipo scamorza, galbanino o asiago (facoltativo)
Crocchette ripiene
Di manuz
contorni
- 2kg di patate
- 5 uova
- Due cucchiai di parmigiano
- sale pepe e noce moscata x l'impasto
- galbanino o formaggio filante
- prosciutto cotto
- pangrattato
Orecchiette deliziose
Di many
tritare l'aglio e il prezzemolo e sofrigere il tutto in una pentola
- un mazzo di prezzemolo
- 1 spicchio d'aglio
- 1 bottiglia di passata di pomodoro
- 200 gr di formaggio svizzero
- 200 gr di formaggio cacioreale
- 200 ml di panna da cucina
- 800 gr pasta tipo orecchiette
- grana padano
- sale
Samosa ripiene
Di ljuan
Preparazione Il contenitore in cui il Messia metterà il lievito, il sale, lo zucchero, 1 cucchiaino di farina di ...
- Ingredienti
- 10 gr. lievito secco o 40 g. fresco
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 600 once acqua calda
- olio necessario
- 250 gr. formaggio (per il riempimento)
Pizza di formaggio
Di kiavina
Sbattere le uova ed aggiungere tutti gli ingredienti (il lievito va sciolto nel latte tiepido)
- 2 uova
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 50 gr di pecorino romano grattugiato
- 2 cucchiai di olio
- 50 gr di lievito di birra
- 250 gr di farina
- 1/2 bicchiere di latte tipido
- cubetti di pecorino
- sale e poco pepe
Fricco - Frico, Assunta's style
Di ilacapa
Frittata senza uova con patate e formaggio
- burro
- patate
- formaggio tipo Asiago (ma io uso l'Emmenthal)
PANINI SALATI
Di DONATELLA
SI POSSONO RIEMPIRE DURANTE LA PREPARAZIONE OPPURE UNA VOLTA ULTIMATA LA COTTURA
- 550 g DI FARINA 00
- 1 PEZZETTO DI LIEVITO DI BIRRA
- 3 UOVA INTERE + 2 TUORLI
- 100 g DI LATTE
- 100 g DI BURRO
- 1 CUCCHIAIO DI SALE
- 1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO
- 1 CUCCHIAIO DI FORMAGGIO GRATTUGIATO
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