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Ricette delle frittelle dolci senza lievito - 2 ricette

Le frittelle sono un tipico dolce preparato in occasione del Carnevale, delle palline di impasto fritte e servite come dessert o per merenda. Non avete tempo e volete preparare delle frittelle? Provate le frittelle dolci senza lievito, veloci e deliziose! Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette per preparare delle frittelle veloci e soffici. 

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Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Frittelle dolci senza lievito

Di

Preparare un composto con tutti gli ingredienti e friggere in una padella di olio bollente un cucchiaio per volta

  • 200g di farina
  • 2 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • latte q.b.
  • sale q.b.
3.3/5 (335 Voti)

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Di

Setacciate la ricotta raccogliendola in una terrina, unitevi la farina anch’essa setacciata e mescolate; il rosso...

  • 2 cucchiai di ricotta
  • 1 cucchiaio di farina granoduro
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 scorza di limone
  • 1 scorza d'arancia
  • 1 tuorlo d'uovo
  • cannella q.b.
3.5/5 (2 Voti)

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