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Ricette golose delle frittelle dolci - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: menu di carnevale ricette, dolci fritti, cotechino precotto in crosta, gnocco fritto

Tecniche di cucina

La ricetta per dei cordon bleu ai broccoli sani e gustosi

Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 petto di pollo
  • 1 fetta di prosciutto
  • Fette di formaggio (provolone o emmental)
  • Pangrattato
  • Farina
  • 1 tuorlo d'uovo 
  • Olio d'oliva EVO
  • 300g di broccoli 
  • Sale e pepe
  • Aglio in polvere 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello. 


Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta. 


Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. 
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura. 

 

 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Frittelle dolci

Di

Le frittelle di patate sono una ricetta semplice e veloce

  • 6 patate grandi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cipolla
  • Sale e pepe
  • Una noce di burro
  • Erba cipollina per guarnire
4.8/5 (1005 Voti)

A Carnevale bisogna friggere almeno una volta: fa parte della nostra tradizione. Ecco una lista di tutti i migliori dolci di Carnevale, classici ed imperdibili, da assaggiare almeno una volta nella vita.

177 condivisioni

Di

Tipici e buonissimi dolci di carnevale

  • 1 kg. di farina
  • 8 uova
  • 8 cucchiai di strutto
  • 2 cucchiai di zucchero per ogni uovo
3.3/5 (372 Voti)

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5 cose da non mangiare in pausa pranzo...se non vuoi addormentarti al lavoro!

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DOLCI UN PO' LUNGHI DA FARE VANNO FRITTI UNO ALLA VOLTA MA DI GRANDE EFFETTO NEL RISULTATO FINALE FANNO SEMPRE UN F

  • PER LE ROSE
  • 150 GRAMMI FARINA
  • 2 TUORLI
  • 1 CUCCHIAIO ZUCCHERO
  • 4 CUCCHIAI MARSALA
  • 30 GRAMMI DI BURRO FUSO
  • UN PIZZICO DI SALE
  • PER FARCIRE CARAMELLA MORBIDA ROSSA / ZUCCHERO A VELO/
  • CREMA PASTICCERA COMPOSTA DA
  • 4 TUORLI
  • 75 GRAMMI FARINA
  • 100 GRAMMI ZUCCHERO
  • 1/2 LITRO LATTE INTERO
  • PER AROMATIZZARE 1/2 STECCA DI VANIGLIA O SCORZA DI LIMONE
3/5 (414 Voti)

Di

Preparare un composto con tutti gli ingredienti e friggere in una padella di olio bollente un cucchiaio per volta

  • 200g di farina
  • 2 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • latte q.b.
  • sale q.b.
3.3/5 (328 Voti)

Il migliaccio è il tipico dolce napoletano di Carnevale preparato con la semola e la ricotta. Delizioso, ci ricorda il Carnevale in famiglia!

Di

UNIRE IN UNA PENTOLA ANTIADERENTE ACQUA,BURRO ZUCCHERO UN PIZZICO DI SALE E FAR SCIOGLIERE IL TUTTO A FIAMMA BASSA

  • 65 GRAMMI FARINA
  • 1/2 CUCCHIAINO ZUCCHERO
  • 50 GRAMMI DI BURRO
  • 2 UOVA PICCOLE
  • UN PIZZICO DI SALE
  • 125 ML ACQUA
  • OLIO PER FRIGGERE
  • PER FARCIRE MARMELLATA O CREMA PASTICCERA O CREMA AL CIOCCOLATO
  • PER DECORARE ZUCCHERO SEMOLATO
3/5 (360 Voti)

Di

Mescolare gli ingredienti

  • - 50 gr di lievito di Birra
  • - 50 gr. di burro sciolto
  • - una presa di sale
  • - un litro di latte
  • - un litro d'acqua
  • - farina q.b.
  • - olio per friggere
  • - zucchero per spolverare
3.4/5 (315 Voti)

Di

Deliziose frittelline di banana e cioccolato per un momento goloso

  • 4 banane
  • 250 g di farina
  • 2 uova
  • 20 cl di latte
  • 5 cl di birra
  • 60 g di zucchero
  • 2 pizzichi di sale
  • Olio per friggere
  • 200 g di cioccolato fondente + 200 g per guarnire
  • Un cucchiaio di rhum
5/5 (136 Voti)

Di

Mettere lo zucchero ne latte tiepido e farlo sciogliere mescolando

  • 1 kg farina OO
  • 5 cucchiai zucchero
  • 1 cucchiaio aceto bianco
  • 100 gr burro fuso
  • 1 bicchiere latte
  • 1 l olio di semi
4.5/5 (2 Voti)

Di

impastare gli ingredienti nell'ordine della lista, far riposare 15 minuti

  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di burro
  • 50 gr di uvetta ammollata
  • scorza di un limone grattuggiata
  • 200 gr farina 00
  • 1 cucchiaino raso di lievito
  • olio per friggere
3.8/5 (19 Voti)

Di

Setacciate la ricotta raccogliendola in una terrina, unitevi la farina anch’essa setacciata e mescolate; il rosso...

  • 2 cucchiai di ricotta
  • 1 cucchiaio di farina granoduro
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 scorza di limone
  • 1 scorza d'arancia
  • 1 tuorlo d'uovo
  • cannella q.b.
3.5/5 (2 Voti)

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