Ricette delle pucce pugliesi - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Come preparare le crepes salate

Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta, in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.

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Le migliori ricette di Pucce pugliesi

Pucce salentine

Di catwoman82

Ragazze anche oggi voglio proporvi un’ottima ricetta per preparare un piatto salentino, che vi piacerà sicur...

Allora per prima cosa ecco gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per preparare il nostro impasto.
250 gr di farina 00
250 gr di farina di semola
100 ml di acqua tiepida
100 ml di latte
1 bustina di lievito di birra
2 due cucchiaia di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di zucchero
8 gr di sale
Olive nere

3.1/5 (379 Voti)

Hai delle formiche in cucina? Ecco come liberarsene efficacemente

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