Ricette dei dolci di Pasqua pugliesi - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pinza bolognese, biscotti di Pasqua siciliani , biscotti di Pasqua pugliesi
Tecniche di cucina
INGREDIENTI :
- 1 mezza anguria
- 2 vasetti di yogurt di capra
- 8 ciliegie q.b
- Kiwi q.b
- Fragole q.b
- Mirtilli q.b
PROCEDIMENTO :
Tagliare a fette l'anguria, quindi spalmare con lo yogurt di capra e decorare con la frutta fresca a fettine.
Le migliori ricette di Dolci di Pasqua pugliesi
Sospiri o dolci della sposa

Di ledolcezzedienza.blogspot.it/, le dolcezze di enza
I sospiri o dolci della sposa sono dolcetti glassati tipici pugliesi
- 4 uova
- 100 gr. di farina
- 80 gr. di zucchero
- Per la farcia:
- 600 ml di latte
- 6 tuorli d'uovo
- 6 cucchiai colmi di zucchero
- 6 cucchiai rasi di farina 00
- un pò di buccia di limone per aromatizzare la crema
- Per la copertura:
- zucchero a velo q.b.
- acqua q.b.
- poche gocce di succo di limone
I 13 dolci di Pasqua dal mondo da non perdere

Di ES: Sindy
Scopri i 13 irresistibili dolci di Pasqua.
Sospiri di Altamura

Di dyaphane
Una soffice cupoletta di savoiardo morbido ripieno di crema
- 10 uova
- 300 gr zucchero semolato fino (tipo Zefiro)
- 300 gr maizena
- Crema pasticcera per la farcia
- Zucchero a velo
I segreti per preparare la colomba fatta in casa

Scoprite come preparare il tradizionale dolce pasquale a casa vostra!
Scarcella di Pasqua

Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto
È un dolce pasquale tipicamente pugliese
- Ingredienti per 8 persone:
- 400 g. di farina bianca
- 150 g. di zucchero
- 100 ml. di olio evo
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- un zest di limone
- 100 ml. di latte tiepido
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 uova intere per la decorazione
- 1 albume
- corallini di zucchero.
Agnello pasquale di pasta di mandorle leccese

Di sceralby
Dolce tipico della tradizione salentina
- 600gr di mandorle con la buccia
- 450gr di zucchero a velo
- buccia grattuggiata di un limone piccolo
- Per la farcia:
- q.b di marmellata di arancie o perata o cotognata leccese
- q.b di cioccolato fondente
- q.b di torroncino
- q.b di cointreau o amaretto.
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