Ricette dei dolci di pasqua calabresi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti pasquali, dolci di pasqua per bambini , dolci di pasqua siciliani , dolci di pasqua napoletani, dolci di Pasqua pugliesi, dolci quaresimali

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.

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Le migliori ricette di Dolci di pasqua calabresi

Cuddhuriddi di Pasqua

Di muckilla

Dolce immancabile nel periodo Pasquale Calabrese

Per 13 cuddhuriddi
Impasto:
farina di grano tenero di tipo 00
3 uova
2 tuorli
Copertura Glassa Reale:
2 albumi
300 gr Zucchero a velo
Succo filtrato di 1 limone

3.3/5 (426 Voti)

Menù di Pasqua

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Pignolata calabrese

Di Angela Condoluci, In cucina con Angela

La pignolata calabrese è un dolce dal sapore delizioso

Ingredienti:
500 gr di farina
3 uova intere
50 gr di burro
170 gr di zucchero
1 tazzina di anice
olio per friggere
2-3 cucchiai di miele

3.2/5 (418 Voti)

10 pratici menu per Pasquetta

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Cuzzupe

Di Sarucciola

Dolci della tradizione calabrese

500 gr farina
4 uova
1 limone (succo)
150 gr zucchero
120 gr burro
scorza di 2 arance e 2 limoni
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina vanillina
1 busta di zucchero a velo
granella colorata

3/5 (343 Voti)

Cuculi

Di mattia24

Dolce tipico, che tutte le nonne calabresi fanno nel periodo di Pasqua

500g di farina
200g di zucchero
1 bicchiere di olio
3 uova
1 bicchierino di anice
limone grattuggiato
un pizzico di sale
50g di zucchero a grani
1 bustin di lievito pane angeli
1 bustina di novolina vanigliata

3/5 (366 Voti)

7 idee originali per preparare la vostra tavola alla Pasqua

Di Marie-Rose

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