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Ricette degli struffoli pugliesi - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: struffoli siciliani, chiacchiere siciliane, crispelle dolci , crispelle calabresi

Tecniche di cucina

Pancakes

Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline  tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.  

Le migliori ricette di Struffoli pugliesi

Di

Questa ricetta di dolci è perfetta per preparare dei buonissimi struffoli per accompagnare l'atmosfera natalizia

  • 600 gr farina
  • 4 uova
  • 100 gr di burro
  • mezza tazzina di liquore (strega\anice)
  • 25 gr di lievito ( un cubetto)
  • 3 cucchiai di zucchero
  • una tazzina di latte
  • Miele
  • buccia di limone e arancia grattuggiata
3.1/5 (510 Voti)

Tutti adorano queste dolcissime palline fritte ricoperte di miele. Scopritene la VERA ricetta della tradizione.

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Di

Questa ricetta di struffoli fritti vi permetterà di realizzare dei buonissimi dolcetti fritti per il Natale

  • 2 uova
  • farina q.b.
  • un pizzico di sale
  • scorza di limone
  • rum
  • 30 g di burro
  • olio
  • 150 ml di miele
  • 3 cucchiai di zucchero
3.6/5 (463 Voti)

Questa zuppa dai mille sapori vi stupirà perché è deliziosa e profumata.

Di

Questi struffoli sono davvero strepitosi!

  • 500 gr. farina
  • 4 uova
  • 4 mezzi gusci d'uovo di olio di semi
  • 2 bustine di vaniglia
  • 200 gr. zucchero
  • Mezza bustina di lievito per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Una spruzzati a di cognac o strega
3.3/5 (341 Voti)

Di

Versa la farina, a fontana, su una spianatoia, lasciandone una manciata da parte per evitare che la pasta si attacc...

  • 500 gr di farina
  • 3 uova
  • 130 gr di zucchero
  • 2 cucchiai di burro
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • Olio di semi q.b.
  • 250 gr di miele (millefiori)
  • Zuccherini colorati
3.2/5 (337 Voti)

La stagione fredda è alle porte, gli sbalzi di temperatura possono causare raffreddori ed influenze. Un concentrato di vitamine asiatico, divenuto popolare in America, contrasta tutti questi sintomi aiutandoci a stare meglio. Scopri la ricetta

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Gli struffoli natalizi sono un dolce tipico napoletano fatto con palline di pasta fritte e ricoperte con miele

  • 400 g farina
  • 4 uova
  • mezzo bicchierino di anice
  • 50 g miele
4.1/5 (128 Voti)

Di

Impastare la farina, con 15 g di zucchero, scorza di limone o arancia grattugiata, olio o burro sciolto, cedro t...

  • 400 g farina
  • 1 cucchiaio di strega liquore
  • 170 g di miele
  • 80 g zucchero
  • 40 g scorzetta di arancia
  • 100 g cedro canditi
  • 40 g diavolini
  • 20 g burro o olio
  • 3 uova scorza di limone o arancia grattugiata
  • pizzico di sale
  • un cucchiaino di bicarbonato o pane degli angeli per dolci
3.8/5 (6 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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