Ricette della lonza di maiale al latte - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette stinco maiale, arrosto al latte e noci, veloci con la lonza di maiale, lonza di maiale al forno, ricetta lonza di maiale arrosto, fettine di arista all'arancia
Tecniche di cucina
La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.
Le migliori ricette di Lonza di maiale al latte
LONZA IN SALSA DI LATTE E CASTAGNE
Di carlo.cat
Fate risolare le cipolle con l'olio
- 800gr lonza di maiale
- una manciata di castagne morbide
- 200ml latte
- 200ml acqua
- 1/2 bicchiere di vino
- 1 dado vegetale cipolla tagliata fine
- 2 cucchiai d'olio
- pepe in grani q.b.
- 2 foglie d'alloro
- 2/3 chiodi di garofano
- sale q.b.
Le origini del carpaccio
Di Tiphaine Leclerc
Il carpaccio è uno dei piatti più amati dagli italiani, ma pochi conoscono la storia di questo piatto, leggete l'articolo per scoprirne tutti i segreti.
Lonza di maiale al latte
Di NeraTempesta
Tagliare la cipolla fine sottile e farla soffriggere nel burro in una padella dai bordi alti
- 800 gr di lonza di maiale
- 1 cipolla
- 20 gr di burro
- latte quanto basta
- 2 cucchiai di farina bianca
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 foglia di alloro
- sale
- pepe
veloci con la lonza di maiale 
fettine di lonza di maiale 
lonza di maiale al forno 
lonza di maiale arrosto 
cioccolato al latte 
latte vegetale 
panini al latte 
dolci al latte 
latte di soia
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.