Ricette con le mandorle - 442 ricette
Ancora più ricette di Mandorle
Pollo alle mandorle
Di palermobella
Tagliare la fettina di pollo a straccetti, infarinarli
- Fettina di pollo
- Mandorle
- 1/2 scalogno
- 1 tazzina di acqua
- sale q.b
- salsa di soia
- olio
Pasta di mandorle siciliana
Di AleCost19
Miscelate in una ciotola la farina di mandorle, lo zucchero a velo, il glucosio, 1 bustina di vaniglia e l'aroma di...
- 1 Kg di farina di mandorle
- 1 Kg di zucchero a velo
- 100g di glucosio
- 110g di acqua
- 2-4 fiale di aroma di mandorla
- 1 bustina di vaniglia per dolci
- colori alimentari in polvere, solubili in soluzioni di alcool alimentare e acqua
- stampini a forma di frutta ( di gesso o silicone, dipende da quello che si trova in commercio!)
Salame di cioccolato con pistacchi, pinoli, mandorle e nocciole
Di Pernigotti, Pernigotti
Sbriciolate grossolanamente in una ciotola i biscotti secchi, poi unite le nocciole tostate, i pistacchi, i pinoli ...
- 50 g di biscotti secchi
- 25 g di burro
- 120 g di cioccolato gianduia
- 10 g di nocciole tostate
- 10 g di pistacchi
- 10 g di pinoli
- 10 g di mandorle pelate dolci
- zucchero a velo per finitura
Quaglie ripiene
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Oggi prepariamo le quaglie ripiene, un ottima ricetta in cui la morbida carne delle quaglie incontra una farcitura ...
- 4 quaglie
- 11/12 fette di pancetta tesa
- 250 gr. di funghi champignon
- 2 cucchiai di formaggio grattugiato
- 70 gr. di mandorle
- 2 cucchiai di olive nere
- 2 spicchi d’aglio
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 3 cucchiai di olio EVO
- sale q.b.
- pepe q.b.
- salvia q.b.
- rosmarino q.b.
Vegan crepes
Di eliza, Eliza Bacosca
Per le crepes: 200 ml di acqua 100 g di farina 25 g di fecola di patate 1 pizzico di sale 15 g di oli
- Per le crepes:
- 200 ml di acqua
- 100 g di farina
- 25 g di fecola di patate
- 1 pizzico di sale
- 15 g di olio di semi (più extra per ungere la padella)
- 1 pizzico di curcuma (facoltativo)
- Per il ripieno:
- 300 g di zucchine
- 2 pomodori secchi
- 30 g di mandorle
- basilico
- sale
- pepe
Gnocchi di miglio con pesto di asparagi e mandorle
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Per gli gnocchi 1. Lavare il miglio sotto l'acqua corrente e metterlo in una casseruola e farlo tostare per un pai...
- Per gli gnocchi:
- 200 gr miglio
- 450 gr di acqua
- Q.b. Farina senza glutine (circa tre cucchiai - va benissimo anche la farina 00 o quella di grano duro)
- Per il pesto:
- 15 asparagi medi/grandi
- 20gr mandorle
- 3 cucchiai di parmigiano
- Q.b. Olio Evo
- Q.b. sale
Torta caprese al limone
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
LA CLASSICA TORTA CAPRESE RIVISITATA IN UNA VERSIONE PIU' AROMATICA E FRESCA
- 300 gr di mandorle pelate
- 170 gr di burro
- 170 gr di zucchero semolato
- 4 uova
- 1 bicchierino di limoncello
- La scorza grattugiata di 1 limone
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
Cantuccini
Di marticovelli
Unire uova e zucchero
- 500 gr farina
- 300 gr zucchero
- 50 gr burro
- 2 uova
- 300 gr mandorle tritate
- 1 bustina di lievito
- Latte qb
Sbrisolona
Di Monica Riflettuto
Tritare grossolanamente le mandorle
- 150 g di farina bianca 00
- 50 g di farina gialla tipo fioretto
- 70 g di burro fuso tiepido
- 100 g di zucchero
- 100 g di mandorle non pelate
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di Marsala fine o altro liquore dolce
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Melanzane al cioccolato
Di angelanellamiele
Ricetta di mia nonna, origine campana
- Una melanzana;
- 160g di cioccolato di copertura;
- 130g di pinoli e mandorle tritati grossolanamente;
- 50g di scorza di agrumi canditi;
- 2 uova;
- olio per friggere;
- farina q.b;
- zucchero a velo q.b
- Facoltativo: liquore "Strega" o "Sassolino" (3 cucchiai)
- Facoltativo: amarene sotto spirito o confettini colorati
Muffin con mirtilli e mandorle
Di Vera
Ricetta per circa 12 muffin
- 180g farina 00
- 50g zucchero di canna
- 50g zucchero
- 100g burro
- 100g pasta di mandorle
- 125g mirtilli
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito
Amaretti
Di dekye
Per palati raffinati
- 1 kg di mandorle dolci,
- 40 gr. di mandorle amare,
- 800 gr di zucchero semolato,
- 200 gr di zucchero di canna
- 8 albumi,
- scorza di un limone grattugiata.
- scorza di un’arancia grattugiata
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