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Ricette del pesto senza aglio - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pesto frullatore , pesto alla genovese bimby, pesto senza pinoli, pesto alla siciliana, pesto di zucchina, secondi piatti con pinoli, pinoli ricette dolci

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Pesto senza aglio

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Per preparare il pesto di zucchine lavate le zucchine, privatele delle estremità e, con l’aiuto di una grattugia...

  • Zucchine 2 (circa 200gr)
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pinoli 30 gr
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 30 gr
  • Basilico 10 gr
  • Mandorle a lamelle 10 gr
3.1/5 (419 Voti)

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PESTO: 10 ricette facili da fare con un vasetto aperto !

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Il pesto di zucchine è un condimento gustoso e profumato che si usa per preparare primi piatti leggeri ma saporiti

  • Ingredienti:
  • 2 zucchine
  • 30 gr di pinoli
  • 30 gr di formaggio grattugiato
  • 10 gr di basilico
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • sale q.b.
3.1/5 (372 Voti)

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Abbiamo scovato per voi delle ricette per preparare 35 varianti di Mojito per non stancarvi mai di bere questo cocktail dal fresco gusto di menta.

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Lavate bene i fagiolini privandoli dell'estremità e spezzateli a metà; pelate le patate e tagliatele a pezzettini

  • 170 gr. di trofie
  • 10 fagiolini circa
  • 1 patata
  • Per il pesto di basilico: 50 gr. di basilico
  • 75 gr. di olio extravergine
  • 30 gr. di parmigiano
  • 30 gr. di pinoli o mandorle
  • Sale q.b.
3.2/5 (344 Voti)

Di

Lavate e asciugate salvia,timo e rosmarino

  • spaghetti: 400 g
  • pomodori secchi: 8
  • olio evo: q.b
  • scalogno:1
  • rosmarino: 1 ciuffetto
  • timo: 1 ciuffetto
  • salvia: 1 ciuffetto
  • vino rosso: mezzo bicchiere
  • pecorino:q.b
  • sale:q.b
3.1/5 (350 Voti)

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Una pasta sfoglia, un po' di pesto ed un po' di creatività vi permetteranno di stupire i vostri ospiti per l'aperitivo di fine anno. Inoltre, che c'è di più conviviale di una albero di Natale da condividere?

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Per gli gnocchi 1. Lavare il miglio sotto l'acqua corrente e metterlo in una casseruola e farlo tostare per un pai...

  • Per gli gnocchi:
  • 200 gr miglio
  • 450 gr di acqua
  • Q.b. Farina senza glutine (circa tre cucchiai - va benissimo anche la farina 00 o quella di grano duro)
  • Per il pesto:
  • 15 asparagi medi/grandi
  • 20gr mandorle
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • Q.b. Olio Evo
  • Q.b. sale
3.5/5 (236 Voti)

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Pulite, lavate e sbollentate gli agretti per una decina di minuti, dopodichè scolateli e fateli freddare (conserva...

  • gr. 300 pasta formato sedani rigati
  • gr. 200 di agretti
  • scorza di 1 limone
  • gr. 35 di mandorle
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe nero
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
3.1/5 (218 Voti)

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L'altro giorno una mia amica di ritorno da un viaggio di lavoro in Sicilia, mi ha portato un regalo molto gradito: ...

  • 400 gr. di Spaghetti
  • 80 gr. di pistacchi
  • 100 gr. rucola
  • olio q.b.
  • pepe q.b
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaio di pecorino romano
  • basilico
  • 2/3 cucchiai di parmigiano
4.1/5 (136 Voti)

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La mia nonna, mi porta sempre il suo pesto fresco, e così ho pensato ad una variante con gli spaghetti ancora più

  • - 350 g di spaghetti
  • - 150 g di gorgonzola
  • - 1 tazzina di pesto
  • - Sale
  • - Olio extra vergine d’oliva
5/5 (3 Voti)

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Spaghetti pesto e gorgonzola Pesto di zucchine