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Ricette sfiziose del pesto con il frullatore - 8 ricette

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Pesto con il frullatore

Di

Ho ideato questa ricetta per rivoluzionere l'idea di cocktail

  • 350 gr Riso parboiled
  • 1 Melanzana
  • 200 gr Speck
  • Brunoise (1 carota, 1 cipolla, 1 ciuffo di sedano)
  • 250 gr Mascarpone
  • 1 ciuffo Rucola
  • 1/5 lt Acqua
  • Olio, sale q.b.
3.3/5 (495 Voti)

Di

Versare tutti gli ingredienti nel frullatore fino ad ottenere un pesto dalla consistenza che più vi piace

  • 25 foglie di basilico
  • 2 cucchiai pinoli
  • 1/2 spicchio d' aglio
  • 40 g parmigiano
  • 1/2 bicchiere di olio evo
  • 1 pizzico sale
3.3/5 (16 Voti)

Di

Per fare il vero Pesto alla genovese occorrono un mortaio di marmo e un pestello in legno o un frullatore

  • 4 mazzetti di foglie di basilico fresco
  • 1 bicchiere di olio d'oliva
  • 3 cucchiai di parmigiano e 3 di pecorino
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio di pinoli sgusciati
  • qualche grano di sale grosso
3.1/5 (76 Voti)

Di

Lavate molto bene la rucola, mettetela a sgocciolare per qualche minuto,poi asciugatela con un canovaccio pulito e ...

  • rucola, g 150
  • olio extravergine d’oliva, qb
  • parmigiano grattugiato, 2 cucchiai
  • aglio, 1 spicchio
  • sale, 1 pizzico
  • pinoli, 1 bustina
0/5 (0 Voti)

Di

Sciacquare il basilico ed asciugarlo

  • 500 grammi di pasta (dovrebbero essere “i busiati” ma, in mancanza, vanno bene anche spaghettoni o bucatini)
  • 2 spicchi d’aglio
  • Un mazzetto di basilico freschissimo
  • Un bicchiere d’olio extravergine d’oliva
  • 100 grammi mandorle pelate
  • Sale e pepe q.b.
  • 6 pomodori maturi
  • Pecorino grattugiato
0/5 (0 Voti)

Di

Ponete nel frullatore l'aglio e le foglie di basilico assieme a qualche grano di sale grosso

  • 100g di foglie di basilico
  • 10g di pinoli
  • 1 spicchio d'aglio
  • 50g di parmigiano grattugiato
  • sale fine
  • olio extravergine d'oliva
0/5 (0 Voti)

Di

Lavare il basilico asciugarlo bene ; In un frullatore mettere il basilico, i pinoli, l'aglio e il sale e cominciar

  • 2 mazzetti di basilico
  • 2 etti di pinoli
  • 2 etti di parmigiano
  • 2 etti di pecorino
  • due spicchi di aglio
  • sale grosso
0/5 (0 Voti)

Di

Lavate molto bene la rucola, mettetela a sgocciolare per qualche minuto,poi asciugatela con un canovaccio pulito e ...

  • rucola, g 150
  • olio extravergine d’oliva, qb
  • parmigiano grattugiato, 2 cucchiai
  • provolone grattuggiato, g 40
  • aglio, 1 spicchio
  • sale, 1 pizzico
  • pinoli, 1 bustina
0/5 (0 Voti)

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Pesto di rucola Cocktail al rise di melanzane, speck e pesto alla rucola