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Ricette originali dei muffin - 102 ricette

Ancora più ricette di Muffin

Di

Per preparare i cupcake al cioccolato iniziate a mescolare in una ciotola capiente tutte le polveri: setacciate la ...

  • INGREDIENTI PER 12 CUPCAKE:
  • -120 gr di Farina tipo "00"
  • -120 gr di Zucchero semolato
  • -120 gr di Burro temperatura ambiente
  • -2 Uova medie
  • -80 gr di Cioccolato fondente
  • -1 cucchiaino (4 gr circa) di Lievito chimico in polvere
  • -20 gr di Cacao in polvere amaro
3/5 (305 Voti)

Di

I preferiti da Edoardo

  • 3 uova
  • 180 g di zucchero
  • 210 g di burro
  • 250 g di farina
  • 140 ml di latte
  • 90 g cacao
  • zucchero a velo
3.1/5 (333 Voti)

Di

Non si sa con certezza se la parola "muffin" derivi dal francese "mouflet", che significa "morbido", "soffice", opp...

  • 250 gr di farina 00
  • 90 gr di olio di semi (oppure 110 gr. di burro sciolto)
  • 190 di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 120 ml di latte
  • 2 uova medie
  • un cucchiao di zenzero in polvere
  • semi di mezza bacca di vaniglia
  • un pizzico di sale
2.8/5 (316 Voti)

Di

Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • 190 g di burro
  • 400 g di farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 3 uova
  • 16 g di lievito in polvere
  • 1 busta di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • gocce di cioccolato q.b.
3.3/5 (267 Voti)

Di

Scaldate il forno a 200°C

  • ◾200 g di mirtilli
  • frutti di bosco
  • o altra frutta tagliata a dadini
  • ◾200 g di farina
  • ◾100 g di zucchero
  • piu’ altro per decorare
  • ◾1 pizzico di sale
  • ◾2 cucchiaini di lievito vanigliato
  • ◾60 g di burro fuso
  • tiepido
  • ◾1 uovo
  • ◾80 ml di latte
  • ◾80 g di yogurt
  • ◾1/2 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
3.4/5 (264 Voti)

Di

I muffin con gocce di cioccolato sono golosi dolcetti per una gradevole colazione oppure far parte di una bella mer...

  • INGREDIENTI
  • •250 g di farina di grano tenero tipo 00
  • •1 bustina di lievito per dolci
  • •100 g di zucchero
  • •1 pizzico di sale
  • •1 uovo di gallina
  • •200 ml di latte fresco intero
  • •80 ml di olio di semi di girasole
  • •80 g di gocce di cioccolato
  • •Burro per gli stampini
  • •Farina di grano tenero per gli stampini
3/5 (285 Voti)

Di

Sbattere con uno sbattitore elettrico il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero

  • Per 12 muffin circa
  • mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • 190 g burro
  • 100 g gocce di cioccolato
  • 380 g farina
  • 200 ml latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 uova
  • 200 g zucchero
  • sale q.b.
3.5/5 (286 Voti)

Di

Si procede come di solito nella preparazione dei muffins formando due composti separati con gli ingredienti umidi e...

  • Ingredienti per 10 muffin:
  • 200 gr di farina
  • 60 gr di cacao
  • 190 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 150 ml di latte
  • 2 uova
  • 60 gr di burro
  • 100 gr di gocce di cioccolato
2.8/5 (299 Voti)

Di

dolci

  • 2 cucchiai di olio
  • 150gr di zucchero
  • 2 uova
  • 200gr di farina
  • 100gr di fecola di patate
  • Succo di tre arance
  • Una bustina di lievito
  • Zucchero za velo q.b
3.1/5 (308 Voti)

Di

Muffin Salati: perfetti per aperitivi e buffet

  • 250 g di farina 00
  • 1 uovo
  • 1 dl di latte
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 100 g di piselli lessati
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • sale
3.3/5 (246 Voti)

Di

Muffin senza burro e senza uova

  • 250 gr Farina 00
  • 150 gr Zucchero
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 250 ml Latte
  • 30 gr Olio di semi
  • 1 fialetta di aroma alla Vaniglia
  • 1 manciata di Noccioline o Mandorle
  • scaglie di Cioccolato fondente
2.9/5 (275 Voti)

Di

preparazione: riscaldare un pochino il latte e versarlo in una ciotola aggiungendo uova, zucchero e burro

  • ingredienti:
  • -300 gr farina
  • -60 gr zucchero
  • -150 gr latte
  • -120 gr burro
  • -2 uova
  • -1 pizzico di sale
  • -1 bustina pan degli angeli
  • -nutella
3.1/5 (259 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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