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Ricette originali dei muffin - 102 ricette

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Di

Realizzare i muffin è molto semplice: munitevi di una planetaria o anche di un semplice sbattitore elettrico per m...

  • Burro morbido 190 gr
  • Zucchero semolato 200 gr
  • Bicarbonato 1/2 cucchiaino
  • Latte 150 ml
  • Cocco disidratato 80 gr + 50 gr per la guarnizione
  • Sale 1 pizzico
  • Limoni la scorza grattuggiata di 1
  • Uova medie 3
  • Lievito chimico in polvere 1 bustina (16 gr)
  • Farina tipo 00 350 gr
  • Limoncello Limoncè 50 ml
2.8/5 (298 Voti)

Di

I preferiti da Edoardo

  • 3 uova
  • 180 g di zucchero
  • 210 g di burro
  • 250 g di farina
  • 140 ml di latte
  • 90 g cacao
  • zucchero a velo
3.2/5 (400 Voti)

Di

All'interno puoi anche metterci un cuore di cioccolato messo nelle formine in silicone in freezer per almeno un'ora

  • 180 gr di BURRO SCIOLTO
  • 1 pizzico di SALE
  • 1 bustina di VANILLINA
  • 200 gr di ZUCCHERO
  • 250 ml di LATTE
  • 2 UOVA e 1 TUORLO
  • 1 pizzico di BICARBONATO
  • 380 gr di FARINA
  • 1 bustina di LIEVITO
3.1/5 (385 Voti)

Di

Si procede come di solito nella preparazione dei muffins formando due composti separati con gli ingredienti umidi e...

  • Ingredienti per 10 muffin:
  • 200 gr di farina
  • 60 gr di cacao
  • 190 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 150 ml di latte
  • 2 uova
  • 60 gr di burro
  • 100 gr di gocce di cioccolato
2.8/5 (347 Voti)

Di

Non si sa con certezza se la parola "muffin" derivi dal francese "mouflet", che significa "morbido", "soffice", opp...

  • 250 gr di farina 00
  • 90 gr di olio di semi (oppure 110 gr. di burro sciolto)
  • 190 di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 120 ml di latte
  • 2 uova medie
  • un cucchiao di zenzero in polvere
  • semi di mezza bacca di vaniglia
  • un pizzico di sale
2.7/5 (368 Voti)

Di

dolci

  • 2 cucchiai di olio
  • 150gr di zucchero
  • 2 uova
  • 200gr di farina
  • 100gr di fecola di patate
  • Succo di tre arance
  • Una bustina di lievito
  • Zucchero za velo q.b
3.1/5 (382 Voti)

Di

Dal sapore delicato, è un ottimo dessert o merenda: ti soddisfa il palato senza appesantire lo stomaco!

  • - 60 g di zucchero;
  • - 40 g di margarina;
  • - 125 g di farina integrale;
  • - 1 pizzico di sale;
  • - 1 uovo intero + 1 rosso;
  • - 1 bustina di lievito;
  • - 1 bustina di vanillina;
  • - 3 cucchiai di acqua;
  • -una decina di fichi tagliati a pezzettini;
  • - fichi tagliati a rondelle per guarnire;
  • - zucchero di canna q.b.;
  • - poco latte
2.6/5 (418 Voti)

Di

Si tratta di una ricetta molto golosa, ideale per quando ci si sente un po' giù

  • 250 g di farina, 150 g di zucchero, 5 pere sbucciate, 100 g di burro, 1 uovo, 1 tuorlo, mezza bustina di lievito vanigliato in polvere, 200 g di Nutella
3/5 (9 Voti)

Di

Ricetta per 12 muffin Sono morbidi e durano per almeno 3 giorni

  • Ingredienti:
  • 140 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 85 gr di burro
  • 200 ml di latte
  • 2 uova
3/5 (8 Voti)

Di

Questa ricetta è tratta dal blog http://www

  • 2 uova
  • 130g zucchero
  • 130g farina
  • 30g cacao amaro
  • 80g burro morbido
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 50 ml latte
3/5 (415 Voti)

Di

Lavorare tuorli con zucchero e la panna, aggiungere la farina,e la fecola

  • 200g di farina
  • 100g fecola di patate
  • 300ml di panna
  • 200 g zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito
3/5 (381 Voti)

Di

Consigliata da un'amica inglese

  • 375 gr di farina
  • 125 gr di zucchero
  • 4 cucchiaini di lievito in polvere
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 2 uova
  • 375 ml di latte
  • 2 cucchiaini di scorza grattuggiata di limone
  • 160 gr di burro fuso
3/5 (326 Voti)

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