Ricette con l'olio d'oliva - 143 ricette
Ancora più ricette di Olio d'oliva
Salsa tonnata
Di Aleg-tazz
Per preparare la salsa tonnata fate rassodare tre uova in acqua bollente e tagliatele in piccoli pezzi, quindi pren...
- Tonno all'olio di oliva, sgocciolato 200 gr
- Uova sode 3
Polpette al sugo
Di Samantina90
Disporre in una insalatiera la carne macinata, l’uovo, il parmigiano grattugiato ed un pizzico di sale e di pep...
- 600 gr di carne tritata scelta di bovino (manzo o vitellone)
- 1 uovo
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- prezzemolo ( a piacere)
- sale e pepe q.b.
- Salsa di pomodoro
- 1 cucchiaio di olio di oliva extra vergine
- 1 spicchio di aglio
Ragù alla bolognese
Di Ele86
Tagliare la carota e la cipolla
- Carne di suino tritata (coscia) 250 gr
- Pancetta dolce tesa o arrotolata 100 gr
- 1 Carota
- 1 Cipolle media
- 1 Sedano gambo
- 3 cucchiai di Olio di oliva extravergine
- 1 bicchiere di Vino rosso
- 1 bicchiere di Latte fresco intero
- Sale q.b.
- Pepe macinato fresco a piacere
- Brodo di carne 250 ml
- Pomodori triplo concentrato 30 gr
- Carne bovina trita di manzo 250 gr
Sardine in saor
Di catiapo
infarinare le sardine e friggerle in abbondante olio
- 1/2 kg di sardine pulite
- cipolla
- aceto
- olio
- sale
- zucchero
- farina
Cous cous originale
Di cippaciappo
Tagliate la cipolla a dadini e soffriggetela con l’olio di semi in un tegame antiaderente capiente; aggiungete i ...
- 250 gr. di cous cous
- 250 gr. di peperoni rossi e gialli
- 150 gr. di zucchine
- 150 gr. di melanzane
- 6 carote medie
- 4 pomodorini ciliegini
- qualche cappero
- una piccola cipolla
- peperoncino
- curry
- olio di semi
- olio extravergine d’oliva
- sale
Focaccia o base per pizza
Di vesna
Sciogliere il miele e dopo i lievito nell'acqua
- 500 gr. di farina
- 275 ml. di acqua
- 12 gr. lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di miele
- 30 gr. olio di oliva
- 7 gr. di sale
Mini muffin salati
Di Chicca
Preparare gli ingredienti, tagliare le olive a rondelle ed il gruviera a cubetti piccoli
- 80 gr. farina
- 2 uova
- 70 gr. olive verdi (o se preferite nere)
- 50 gr di pecorino grattugiato
- 70 gr. di gruviera
- 12 bustina di lievito chimico in polvere per torte salate
- 5 cucchiai di olio di oliva extravergine
- sale e pepe q.b.
Filetto in crosta
Di pia
Tirate la pasta brisèe in una sfoglia sottile e adagiateci la carne ricoperta dal prosciutto
- Carne bovina filetto da 800 gr
- Prosciutto crudo 200 gr
- Funghi champignon 400 gr
- Aglio 1 spicchio
- Burro 20 gr
- Olio di oliva 6 cucchiai
- Uova 1 tuorlo
- Panna fresca 30 ml
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Pasta brise' 250 gr
Manzo all'olio rovato
Di alter86ego
Mettere tutto in una pentola e far cucocere per 2 h e mezza girando continuamente la carne
- Per la carne:
- carne (cappello del prete): 7 etti
- olio evo: 1 bicchiere
- vino bianco secco: 1 bicchiere
- dado: q.b
- aglio: 2 spicchi
- acciuga: 1
- noce moscata: q.b
- Per il sughetto:
- pane grattuggiato: 1 cucchiaino
- formaggio grattuggiato: 1 cucchiaio
- prezzemolo: q.b
Biscotti integrali al miele
Di Ele86
Versare la farina in una ciotola e aggiungere il lievito, lo zucchero e la scorza del limone: aggiungere quindi l'u...
- 300 g di farina integrale
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 100 g di zucchero
- 80 ml di olio di oliva
- 1 uovo
- 50 ml di latte
- 4 cucchiaini di miele
- La scorza grattugiata di un limone
Sformato di carciofi e patate al forno
Di catwoman82
Oggi ragazze prepareremo insieme un buonissimo sformato di carciofi e patate
- Carciofi
- Patate
- Formaggio grattugiato
- Pangrattato
- Pepe nero
- Provola
- Sale
- Olio di oliva
- Acqua
- Carta forno
- Pirofila
Insalata con crostini
Di Ele86
Per prima cosa strofinare il pane con l'aglio
- 4 pomodori
- 1 cetriolo
- 2 gambi di sedano
- 1 peperone, giallo
- 1 cipolla di tropea
- 1 spicchio di aglio
- 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine
- 1 ciuffo di basilico
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- sale
- - 4 fette di pane casereccio
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.