Ricette di pane con lievito madre - 2 ricette
Tecniche di cucina
Granola
La granola è una miscela di fiocchi d'avena, mandorle e miele simile ai muesli. Molto saporita e salutare, è la colazione perfetta per chi vuole fare la carica di energia senza appesantirsi, ed è ottima sia nel latte che nello yogurt, magari accompagnata da un po' di frutta fresca.
Le migliori ricette di Pane con lievito madre
Pane a lievitazione naturale
![Pane a lievitazione naturale](/media/foto-3-16_crop.jpg/tsp/pane-a-lievitazione-naturale.jpg)
Di Giovanna1987
Sciogliere il lievito e il sale nell'acqua tiepida, aggiungere gradualmente la farina fino a che il composto non sa...
- 1 Kg farina di grano duro
- 500 gr acqua
- 500 gr lievito madre ( o un cubetto lievito di birra)
- 24 gr sale
Pane con Lievito Naturale
![Pane con Lievito Naturale](/media/dscn2823_crop.jpg/tsp/pane-con-lievito-naturale.jpg)
Di Chicconzola
Sciogliere il lievito in un pò d'acqua
- 300 g di Farina di Grano Duro
- 200 g di Farina 00
- 300 g di Acqua
- 1 Cucchiaio di Olio
- 125 g di Pasta Madre (o Lievito Naturale)
- 10 g di Sale
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