Ricette della pasta ai quattro formaggi - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta con gorgonzola e zucchine
Tecniche di cucina
Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani.
INGREDIENTI:
- Qualche pomodorino
- 1/2 cipolla di Tropea
- Qualche peperone grigliato sott'olio
- Polpa di pomodoro q.b
- 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
- 1/3 di broccolo
- Un po' di mais in scatola
- Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare
PROCEDIMENTO:
Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti.
Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.
Le migliori ricette di Pasta ai quattro formaggi
Penne ai quattro formaggi

Di mamma71
Fare bollire abbondante acqua salata, e cuocerci le penne
- 500g. penne
- 200g. emmental
- 200g. fontina
- 200g. gorgonzola
- 1 mozzarella
- 200 ml. panna da cucina
Pizza pere e gorgonzola

Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta della pizza pere e gorgonzola.
Pasta ai 4 formaggi

Di Samantina90
Faccio bollire l'acqua con il sale , una volta che bullo ci butto la pasta
- Panna da cucina
- Scamorza
- Gorgonzola
- Philadelphia
- Fontina
- 400 gr di rigatoni
Sole rustico con prosciutto, zucchine e gorgonzola

Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta del sole rustico.
Pasta ai quattro formaggi

Di ANGY3
Tagliate i formaggi galbanino, gruviera e fontina a cubetti e grattugiate il parmigiano
- 40 gr di pasta
- 50 gr di fontina
- 50 gr di gruviera
- 50 gr di galbanino
- 20 gr di parmigiano
- 1 noce di burro
- 1 cucchiaio di farina
- 100 ml di panna
- noce moscata
- sale
Pennette ai 4 formaggi

Di Giusypaky
Ponete una pentola con abbondante acqua salata sul fuoco e portatela ad ebollizione
- Pasta pennette 400 gr
- Taleggio morbido 80 gr
- Parmigiano Reggiano 80 gr
- Gorgonzola dolce 100 gr
- Sale q.b.
- Latte intero 200 ml
- Panna fresca 50 ml
- Pepe bianco macinato un pizzico
- Groviera (o Emmentaler) grattugiato 80 gr
Prepara questi gnocchi di zucca, gustosi e riconfortanti

Gnocchi alla zucca, conditi con un sugo davvero super saporito ed originale. Segui la ricetta!
Gnocchi ai quattro formaggi

Di ingsanity
Adatto agli amanti dei formaggi, poco a chi tiene alla linea!
- Gnocchi di patate
- Emmental, gorgonzola, grana, asiago
- Panna
- Pepe
- Olio
Pasta ai formaggi

Di ElisaCuocaMia
Tagliare a dadini il gorgonzola e a bocconcini piccoli lo stracchino e sciogliere nel latte e burro e lasciare fin...
- 400 gr di pasta
- 100 gr di gorgonzola
- 100 gr di stracchino
- 70 gr di parmigiano grattugiato
- 3-4 cucchiai di latte
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
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