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Ricette della pasta brisé con il Bimby - 5 ricette

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Pasta brisé con il Bimby

Di

Pasta ideale per torte rustiche

  • 300 g di farina
  • 125 g di burro
  • 100 ml di acqua ghiacciata e frizzante
  • 1 cucchiaio di sale
2.8/5 (315 Voti)

Di

Ricetta di Vittoria Feliziani

  • *300 gr. di farina
  • *1 dl di latte
  • *1 uovo
  • *400 gr. di burro
  • *1 cucchiaio di olio
  • *1 cucchiaio di zucchero
  • *lievito di birra
  • *sale quanto basta
3.5/5 (10 Voti)

Di

Ricetta di Carla, basta per due torte di medie dimensioni

  • 500 gr di farina
  • 150 di burro
  • 1/2 bicchiere d'acqua gelida
3/5 (364 Voti)

Di

impastare il tutto con il mixer, formare una palla e mettere in frigo avvolta dalla pellicola

  • 300 gr farina
  • 40 gr zucchero
  • 130 gr burro
  • 70 ml acqua
  • sale qb
2.8/5 (332 Voti)

Di

Torta salata di pasta brisèe farcita con salmone affumiacto e patate

  • - 2 rotoli di pasta brisée già pronta (Buitoni)
  • - 150 g di salmone affumicato
  • - 2 patate lessate
  • - Olio extra vergine q.b.
  • - Sale e pepe
  • - 1 uovo
0/5 (0 Voti)

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Brisèe stellata Pasta brisè