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Ricette patate peperoni - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Old fashioned

Conoscete l'Old fashioned? Imparate a preparare questo cocktail grazie ai segreti del nostro barman.

Le migliori ricette di Patate peperoni

Di

Per prima cosa lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo

  • Per la focaccia: 400 gr. di acqua
  • 16 gr. di lievito di birra fresco
  • 20 gr. di olio extravergine d’oliva
  • 8 gr. di zucchero
  • 300 gr. di farina di Kamut
  • 300 gr. di farina di farro
  • 16 gr. di sale
  • Per il ripieno: 2 patate medie
  • 2 peperoni
  • Rucola q.b.
  • 200 g di mozzarella
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
2.8/5 (290 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta della baguette ripiena.

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Di

Pelate le patate e tagliatele a fette, nel frattempo mettete in una padella un pò d'olio e di cipolla e fatela im...

  • 1 peperone rosso
  • 5 patate Patata Veneta
  • 3 wurstel grandi
  • 1/2 cipolla
  • sale ambrato Gemma di Mare
  • origano
  • pepe nero Tec Al
  • olio Dante
2.9/5 (18 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Patate, peperoni e wurstel Focaccia di kamut e farro con patate, peperoni e rucola