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Ricetta dei peperoni in padella - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: peperoni ricette, peperoni ricette contorni, patate peperoni, peperoni al forno, peperoni in agro dolce, ricetta di peperoni ripieni, ricette leggere alla verdura

Tecniche di cucina

La pizza arcobaleno, coloratissima e con tante verdurine fresche!

Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani. 

 

INGREDIENTI:

  • Qualche pomodorino
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • Qualche peperone grigliato sott'olio
  • Polpa di pomodoro q.b
  • 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
  • 1/3 di broccolo
  • Un po' di mais in scatola
  • Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare

 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti. 

Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.

 

Le migliori ricette di Peperoni in padella

Di

E' una ricetta per un antipasto sfizioso e molto saporito in genere lo servo per pranzi importanti nel periodo inve...

  • 3 kg.di peperoni (il peso si intende già puliti)
  • 1 litro di aceto
  • 1/2 litro di vino rosso fermo
  • 250 gr. di olio extra vergine
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 cucchiai da tavola di sale
2.3/5 (572 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta della baguette ripiena.

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Di

Piatto gustoso con il pane

  • 1 Peperone rosso di media grandezza
  • polpa di pomodoro circa 350gr
  • olio
  • sale
  • aglio
3.7/5 (11 Voti)

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Peperone con polpa di pomodoro Peperoni in agrodolce