Ricette del pesce alle olive - 5 ricette
Tecniche di cucina
Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.
INGREDIENTI :
- 125g di burro morbido
- 125g di zucchero
- 1 uovo
- 250g di farina
- Zucchero di canna per decorare
- 250g di Nutella
PROCEDIMENTO :
Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.
Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.
Le migliori ricette di Pesce alle olive
Orata al cartoccio
Di peppemanu
Pulite le orate eliminando le interiora e le squame
- 2 orate
- 2 spicchi d’aglio
- 6 pomodorini
- 50 gr. di olive nere
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Penne al ragù di pesce spada
Di Ele86
Sciacquare il trancio di pesce spada sotto acqua corrente, togliere la pelle e, se presente, la lisca
- 100 g di pesce spada in trancio
- 4 olive verdi
- 4 olive nere
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di pomodorini in scatola conservati con succo di pomodoro
- Sale
- Origano
- 160 g di penne
- Pepe nero macinato al momento
Doppio filetto di branzino agli agrumi e pepe, farcito ai calamari e gamberetti con pancetta croccante e porri al prosecco
Di chefonduty, chefonduty
per un pranzo speciale a base di pesce, una ricetta adatta ad ogni occasione in cui vi preme fare buona figura
- ingredienti per 4 persone
- 1 branzino da 3 kg
- finocchietto secco
- 3 arance
- 2 pompelmi
- 100 gr burro
- 1 limone
- 1 lime
- basilico
- pepe qb
- sale qb
- 50 cl vino bianco
- 150 gr di calamari ( di piccole dimensioni e già puliti)
- 200 di gamberetti
- 40 gr di olive denocciolate
- 30 gr di capperi sotto sale
- timo
- aglio
- 1 uovo
- 1 punta di maizena
- 1 cucchiaio di panna
- 200 gr di porri novelli
- 200 gr di pancetta tagliata finemente
- 250 ml di prosecco di qualità
- 4 fogli di colla di pesce
- 8 cucchiai di olio evo
- 2 peperoncini freschi o secchi
- PER IL FUMETTO:
- aglio , scalogno, carota, 1 mestolo di brodo vegetale
- PER IL CONTORNO
- 100 gr di misticanza
Orata alla mediterranea
Di maiky
L’orata alla mediterranea è un secondo piatto prelibato, decisamente facile da preparare ma molto gustoso
- 2 orate da 350 gr l'una
- 6 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- prezzemolo finemente tritato q.b.
- 2 spicchi d'aglio
- 100 gr. di olive nere
- 200 gr. di pomodori ciliegine
- timo q.b.
- 1 cucchiaio di capperi sotto aceto
Orata con carciofi, patate prezzemolate e olive
Di nino61m
Cuocere le patate tagliate a cubetti in acqua bollente salata e poi rosolare in padella con il burro, l’ olio...
- 1 filetto di orata di 400 gr
- 2 patate
- 2 carciofi
- Vino bianco qb
- 1 spicchio d’ aglio
- 100gr di olive
- Prezzemolo
- Burro, olio, sale
focaccia alle olive
fusilli alle olive nere
panini alle olive
focaccine alle olive
Pane alle olive
olive nere
colla di pesce
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.