Ricette delle polpette di carne e patate - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette polpette al forno, polpette in padella, polpette in umido, polpette fritte, ripieni, polpette al sugo ricetta, un secondo piatto sfizioso
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Polpette di carne e patate
Polpettine
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Si fanno le polpette con carne, il prezzemolo, il parmigiano, uova, patate
- carne macinata
- prezzemolo
- parmigiano
- pangrattato
- 4 patate
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Soffriggere un po la carne con la cipolla e unirci il pane strizzato bene
- 500 g di carne trita, 1 cipolla, 1 kg patate lesse, 1 uovo, 1,5 bicchiere di farina, 2 cucchai di fecola di patate, un panino vecchio e secco ammorbidito col'acqua, 1 cipolla fritta, sale pepe
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