Ricette del riso allo zafferano - 6 ricette
Tecniche di cucina
Avete in previsione un aperitivo con gli amici, e non sapete proprio cosa proporre loro? Seguite il nostro video per imparare a preparare gli anelli di cipolla croccanti, perfetti per accompagnare una buona birra. Se siete a corto di idee, e soprattutto il vostro frigo piange, ecco 20 idee di antipasti da fare con solo 3 ingredienti. Vi hanno invitato ad una festa e dovete portare un piatto preparato da voi? Tribù golosa pensa anche a voi che siete sempre di fretta con questi 20 piatti veloci da portare ad una festa.
Le migliori ricette di Riso allo zafferano
Riso basmati con zafferano e salsa al curry

Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
Far appassire la cipolla nell'olio, aggiungere una mela e una banana tagliata a dadini, aspettare che si sciolga un...
- riso basmati
- una mela una banana
- cipolla
- curry in polvere
- brodo vegetale
- zafferano
- sale
- burro
Riso speziato all'orientale

Di GIUSI1982
Un'idea nuova per proporre piatti internazionali a tutta la famiglia
- 280 gr riso
- 150 gr piselli
- 100 gr gamberetti
- 1 peperone rosso
- 40 gr cipolla
- 30 gr burro
- paprika
- curry
- zafferano
- sale
- 200 ml brodo vegetale
Riso in taanu

Di luciastallone92
Mettere a bollire il riso in poca acqua con lo zucchero, e quando è al dente aggiungere lo zafferano e la cannella
- 500 g di riso
- 100 g di zucchero
- cannella
- 2 buste di zafferano
- cioccolato a scaglie
- crema di latte.
Il riso giallo o risotto alla milanese

Di La Cuochetta, La Cuochetta e il Piccolo Chef
Il riso giallo anti-influenza-inappetenza nonché arma segreta di mamma
- 2 bicchieri di riso (g 400 ca)
- 1 pezzetto di cipolla
- 1 bustina di zafferano
- 1 litro di brodo di carne
- g 80 di burro
- 4/5 cucchiai di parmigiano
- mezzo bicchiere di vino bianco (io non l'ho messo ma ci sta)
- sale e pepe
Seppie al nero con crema di asparagi e riso giallo

Di giomarincucina, Gio&Mari - fantasie in cucina
Le seppie al nero con crema di asparagi e riso giallo sono un piatto unico molto gustoso, completo, ma di non facil...
- 500 g di seppie
- olio extravergine d'oliva
- 1 bustina di nero di seppia
- vino bianco
- 1 scalogno
- sale
- pepe
- Per il riso giallo
- 280 g di riso Carnaroli
- 1 bustina di zafferano
- 1 scalogno
- vino bianco
- olio extravergine d'oliva
- Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 litro e 1/4 di brodo vegetale
- Per la crema di asparagi
- 1 mazzo di asparagi
- 1 patata
- olio extravergine d'oliva
Riso zucchine gamberetti e zafferano

Di alter86ego
Prepararare il brodo con verdure o brodo vegetale
- riso: 320 g
- gamberetti: 125 g
- zucchina: 1
- zafferano: 1 bustina
- pepe: q.b
- cipolla: mezza
- aglio: 2 spicchi
- brodo vegetale: 1 litro
- vino bianco: 1 bicchiere
- burro: 1 noce
- olio: q.b
- noce moscata: q.b
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