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Ricette di salvia fritta - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salvia

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

Le migliori ricette di Salvia fritta

Di

Preparare la pastella andando ad aggiungere alla farina un pizzico di sale e la birra fredda

  • Foglie di Salvia
  • Acciughe
  • 100 gr di Farina
  • Birra
  • Sale
  • Olio di semi
4.4/5 (9 Voti)

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Di

Preparate la pastella che lascerete riposare una mezz'ora

  • 125 ml. BIRRA
  • 100 gr. FARINA
  • 1 cucchiaio OLIO D'OLIVA
  • 1 pizzico SALE
  • 1 albume d'UOVO
  • FOGLIE DI SALVIA
3.8/5 (23 Voti)

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Di

scegliere 24 foglie di salvia grandi, lavarle bene ed asciugarle

  • foglie di salvia 24
  • filetti d'acciuga 12
  • uovo 1
  • farina q.b.
  • acqua gassata q.b.
  • olio d'oliva 1 cucchiaio
  • sale / pepe q.b.
2.7/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Frittelle di salvia ripiene Salvia fritta