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Ricette sfiziose del coniglio alla salvia - 4 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Coniglio alla salvia

Di

Il coniglio è una carne molto magra, consigliata da molti dietologi

  • Coniglio 130/150 gr
  • Aglio, cipolla, peperoncino
  • Salvia fresca
  • 2 olive nere
  • Aceto di vino
4.1/5 (14 Voti)

Una selezione di 10 ricette tricolore

70 condivisioni

Di

Tagliare il coniglio a pezzi, asciugarlo e farlo rosolare in un tegame con il burro

  • 1 coniglio
  • una manciata di olive verdi snocciolate
  • una manciata di olive nere
  • rosmarino
  • salvia
  • 4 cucchiai di vino bianco secco
  • 50 gr di burro
  • un cucchiaio di pinoli
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale
  • brodo
3.7/5 (14 Voti)

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Di

Tagliare il coniglio a pezzi e lavarlo

  • 1,5 kg di coniglio
  • 80 gr burro
  • 2 limoni
  • 1 ramo di salvia
  • 1 dado sciolto in acqua
  • 1/4 di litro di latte
  • sale
3/5 (381 Voti)

Di

Il coniglio è una carne leggera e saporita, dal costo contenuto e ideale per le preparazioni arrosto o in umido

  • 1 coniglio
  • 5 pomodori maturi e sodi
  • 2 cucchiai di pinoli
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 foglie di alloro
  • 2 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • noce moscata
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Coniglio ai pinoli Coniglio light alla salvia