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Ricette sfiziose del coniglio alla salvia - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pollo alla salvia, ricotta e salvia, salvia fritta, saltimbocca alla romana, basilico, dolci con la menta

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Coniglio alla salvia

Di

Tagliare il coniglio a pezzi e lavarlo

  • 1,5 kg di coniglio
  • 80 gr burro
  • 2 limoni
  • 1 ramo di salvia
  • 1 dado sciolto in acqua
  • 1/4 di litro di latte
  • sale
3.1/5 (333 Voti)

Una selezione di 10 ricette tricolore

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Di

Il coniglio è una carne molto magra, consigliata da molti dietologi

  • Coniglio 130/150 gr
  • Aglio
  • cipolla
  • peperoncino
  • Salvia fresca
  • 2 olive nere
  • Aceto di vino
3.8/5 (5 Voti)

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Ecco 9 alimenti da non consumare a cena se si ha in programma di trascorrere una notte piccante mantenendo la propria libido al top!

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Di

Tagliare il coniglio a pezzi, asciugarlo e farlo rosolare in un tegame con il burro

  • 1 coniglio
  • una manciata di olive verdi snocciolate
  • una manciata di olive nere
  • rosmarino
  • salvia
  • 4 cucchiai di vino bianco secco
  • 50 gr di burro
  • un cucchiaio di pinoli
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale
  • brodo
3.7/5 (14 Voti)

Di

Il coniglio è una carne leggera e saporita, dal costo contenuto e ideale per le preparazioni arrosto o in umido

  • 1 coniglio
  • 5 pomodori maturi e sodi
  • 2 cucchiai di pinoli
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 foglie di alloro
  • 2 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • noce moscata
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

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Coniglio ai pinoli Coniglio al latte