Ricette di verdure in padella - 2 ricette
Tecniche di cucina
Uova all'occhio di bue speciali
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Le migliori ricette di Verdure in padella
Spadellata di broccoli alla spagnola
Di Vernault
Tagliare il pomodoro in quattro
- 1 pomodoro
- 1 broccolo
- 100 gr di fagioloni
- 70 gr di concentrato di pomodoro
- 30 gr di salame piccante
- peperoncino in polvere
- 20 cl di fondo di pollo
- Sale, pepe
- zucchero
Padellata di verdure e formaggio
Di tiziema
Prendo una padella di ghisa antiaderente, metto un filino d'olio e un strato di cipolla rossa tagliata a rondelle (...
- 1 cipolla rossa;
- 1 o 2 zucchine;
- 1 pomodoro cuore di bue;
- alcune fette di scamorza affumicata;
- olio evo
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