La pagina di informazione Dimartino Annalisa
Ricette
Dolce di mele
Di Dimartino Annalisa
Stendere i savoiardi in una teglia
- 10 savoiardi
- 150 g di zucchero
- 5 mele
- 50 g di acqua
- ½ l di latte
- 2 uova
- 40 g di farina
- 1 limone
Dolce al cacao
Di Dimartino Annalisa
Mescolare farina, sale, cacao e zucchero, aggiungere il burro freddo e poi versare il latte a filo finchè la consi...
- 300 g di farina
- 75 g di cacao
- 100 g di burro
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 200 g di latte
- q.b. liquore
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Ciambella alle nocciole
Di Dimartino Annalisa
Ridurre a farina le nocciole e aggiungere zucchero, burro e uova amalgamando per bene
- 200 g di nocciole
- 100 g di fecola
- 100 g di farina
- 150 g di zucchero a velo
- 150 g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
Ciambella alle noci
Di Dimartino Annalisa
Impastare tutti gli ingredienti tranne le noci, il cioccolato e le mele
- 200 g di zucchero
- 250 g di farina
- 100 g di olio
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaino di cannella
- 2 manciate di noci
- 100 g di cioccolato
- 3 mele bianche
Dolce di fragole e panna
Di Dimartino Annalisa
Montare la panna e porla in frigo
- 500 g di panna
- 130 g di zucchero
- 400 g di fragole
- 1 confezione di savoiardi
- 1 dose di crema pasticciera (non troppo densa)
Dolci delizie
Di Dimartino Annalisa
Impastare la farina con il latte, aggiungere le pesche e lo zucchero
- 100 g di farina
- 100 cl di latte
- 4 pesche sbucciate
- 20 g di zucchero
Torta allo yogurt all'arancia
Di Dimartino Annalisa
Impastare tutti gli ingredienti e versare il composto in uno stampo per ciambelle
- 1 vasetto di yogurt
- 200 g di zucchero a velo
- 100 g di olio
- 250 g di farina
- scorza sottile di 1 arancia frullata
- polpa di 1 arancia
- 2 uova intere
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- Per la salsa:
- 200 g di succo d’arancia
- 1 succo di limone
- 1 tuorlo
- 20 g di burro
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaio di maizena
Torta della nonna fatta in casa
Di Dimartino Annalisa
Impastare zucchero, burro, farina, uova, scorza di limone, vanillina e il lievito
- 400 g di farina
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro
- 2 uova
- 2 bustine di pinoli
- crema pasticciera
- scorza di limone
- vanillina
- 1 bustina di lievito
Torta fiorita
Di Dimartino Annalisa
Sciogliere il cioccolato nel caffè
- 300 g di farina
- 250 g di zucchero
- 200 g di nocciole tritate
- 80 g di cioccolato grattugiato
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 1 cucchiaino d cannella
- 1 bustina scarsa di lievito
- 4 uova
- 1 tazzina di caffè
- 180 g di burro fuso
Torta moresco
Di Dimartino Annalisa
Impastare tutti gli ingredienti e per ultimo il lievito
- 1 hg di burro morbido
- 1 hg di cioccolato fondente
- 3 hg di farina
- 2 hg di zucchero
- 2 hg di latte
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale