La pagina di informazione Dimartino Annalisa
Ricette
Torta di ciliegie
Di Dimartino Annalisa
Tritare le mandorle: 20 sec
- 100 gr. di farina
- 300 gr. di ciliegie mature
- 170 gr. di zucchero
- 150 gr. di burro morbido
- 2 uova e 2 tuorli
- 70 gr. di mandorle pelate e tostate
Torta di cocco
Di Dimartino Annalisa
Tritare le mandorle: 10 sec
- 350 gr. di farina di cocco
- 200 gr di zucchero
- 75 gr di cacao amaro
- 50 gr di burro morbido
- 5 uova
- 100 gr. di marsala
- 50 gr. di mandorle
- 200 gr. di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Torta al cocco
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 10 sec
- 150 gr. di farina di cocco
- 200 gr. di zucchero
- 5 uova
- 100 gr. di burro morbido
- 170gr. Di farina
- 1 bustina di vanillina
- scorza di ½ limone
- 1 cucchiaio di rhum
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Torta di fragole
Di Dimartino Annalisa
Preparare il pan di spagna come da ricetta preferibilmente il giorno prima
- 1 pan di spagna
- 1 dose di crema pasticcera o crema chantilly
- 300 gr. di grosse fragole
- 50 gr. di zucchero
- 50 gr. di mandorle pelate
- ½ misurino di cointreau
- 200 gr. di panna montata
- succo di 1 limone
Torta di noci
Di Dimartino Annalisa
Montare gli albumi a neve seguendo le indicazioni di base e mettere da parte
- 350 gr. di gherigli di noci
- 300 gr. di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Torta per trovare marito
Di Dimartino Annalisa
Mettere nel boccale zucchero e scorza di limone: 30 sec
- 300 gr. di farina di cocco
- 300 gr. di zucchero
- 6 uova
- 200 gr. di burro morbido
- 100 gr. di fecola di patate
- 2 bustine di vanillina
- scorza d 1 limone
- 2 cucchiai di rhum
- 2 bustine di lievito
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo
- Per la crema:
- ½ dose di crema pasticcera
- 20 gr. di farina di cocco
Rose di mele e pasta sfoglia
Di Dimartino Annalisa
Lavate e sbucciate le mele, tagliatele a fette e mettetele in una ciotola e fate insaporire con il succo di limone ...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 noce di burro
- 1 tazzina di acqua
- 1 pizzico di cannella
- 1 limone
Kinder cereali
Di Dimartino Annalisa
Sciogliere a bagnomaria, ma separatamente, i due tipi di cioccolato
- 250 g di cioccolato al latte
- 150 g di cioccolato bianco
- 50 g di riso soffiato
Bavarese di banane, pan speziato e agrumi
Di Dimartino Annalisa
Sbucciare le banane, tagliarle a pezzetti e cuocerle con 50 grammi di zucchero per una decina di minuti, poi frulla...
- 4 banane mature
- 2 tuorli
- 180 grammi di pan di spezie
- 400 grammi di panna fresca
- 150 grammi di zucchero
- 2 arance non trattate
- 2 mandarini
- 8 grammi di gelatina in fogli
Ferri di cavallo
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale lo zucchero: 15-20 sec vel turbo
- 380 g di farina
- 120 g di fecola
- 1 uovo
- 150 g di zucchero a velo
- 120 g di burro morbido
- 130 g di margarina