Tutto è buono con la pancetta: 15 ricette da provare assolutamente!

DiDaniela Leali, 29/09/2015

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Bacon è un termine inglese che significa lardo salato o pancetta. E' molto amato in Inghilterra e si mangia solitamente per colazione, accompagnato con delle uova e dei fagiolini.

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Patate svedesi con bacon

Le patate svedesi sono facilissime da preparare e molto golose. Cominciate lavando le patate. Realizzate dei tagli lungo il lato corto di ogni patata, senza andare fino al fondo. In ogni fenditura, disponete delle fette di bacon. Disponete le patate su una teglia da forno. Salate, cospargete di timo e completate con un filo d'olio d'oliva.

Preriscaldate il forno a 180°C, infornate per circa 50/60 minuti in base alla grandezza delle patate e gustate. Sono l'accompagnamento ideale per un arrosto.