Per realizzare questa padella di ceci piccanti fate cuocere una cipolla tritata finemente in una padella con un po’ d’olio d’oliva. Aggiungete mezzo salamino tagliato a pezzetti, poi unitevi 600gr di ceci già cotti. Salate, pepate e servite ben caldi.
Vi piace la cucina etnica? Provate queste mini quiches tortilla facilissime e buonissime, perfette per un aperitivo tra amici o come leggero piatto unico.