Come preparare la mousse al cioccolato solo con acqua e cioccolato
Servire
Servire la mousse in coppette o bicchierini, spolverizzandola con del pralinato e delle nocciole tostate e tritate. questa mousse si conserva in frigorifero per diversi giorni, in una ciotola coperta con della pellicola trasparente.
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Tecniche di cucina
Mousse al cioccolato
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.