5 alternative alla carne VERAMENTE BUONE

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Il tofu

Il più conosciuto e probabilmente anche il più consumato tra le proteine vegetali. derivato dalla soia, si tratta di una pasta densa che non sembra avere un'aria appetitosa, ma ben condito e per esempio fatto a pezzetti, puo' essere un perfetto ingrediente per un ragù vegetariano o come hamburger.