Ricette con l'aglio - 284 ricette
Ancora più ricette di Aglio
Baccalà alla napoletana
Di marisa88
Dissalate il baccala' lavandolo sotto l'acqua fredda e lasciatelo a mollo per 2 giorni
- 2 spicchi di aglio
- capperi
- 800 gr di baccala'
- olio
- 50 gr olive nere
- origano
- 800 gr patate
- 20 gr pinoli
- 700 gr pomodori pelati
- sale
- 50 gr uvetta
Zucchine al Gratin
Di Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
un buon contorno di verdure facili da fare e molto gustose
- 500 g. Zucchine
- 90 g. Pomodorini maturi
- 50 g. Parmigiano
- 2 Cucchiai Farina di mais
- 50 g. Scamorza a dadini
- 1/2 Spicchio d'aglio tritato
- 3 Cucchiai di olio evo
- Basilico
- Maggiorana
- Origano
- Semi di papavero
- Sale, pepe q.b.
Pomodori alla provenzale
Di Valentina Tribù Golosa
Pomodori ripieni, dal gusto tipicamente mediterraneo, da gustare sia caldi che freddi
- 6 pomodori
- 6 cucchiai di pangrattato
- Olio d'oliva
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 3-6 spicchi d'aglio (a seconda delle dimensioni e del gusto personale)
- sale e pepe
Pesce spada gratinato al forno
Di annar
Nel mixer mettere tutti gli ingredienti tranne il pesce, l'aglio e il pane grattugiato
- 4 tranci pesce spada
- sale e pepe
- olio
- 3 filetti di acciuga
- qualche oliva tagiasca
- scorza di 1 limone
- pane raffermo grattugiato
- 2 pomodori
- pecorino romano
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
Cozze ripiene
Di Ele86
Porre le cozze in una padella capiente con il vino bianco e il timo
- 1,50 kg di cozza o mitilo
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 1 cucchiaio di basilico
- 5 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine
- 3 cucchiai di pecorino
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1 rametto di timo
- sale
Polpettone ai peperoni
Di ElisaCuocaMia
Pulire i peperoni e tagliarli a listarelle
- 600 gr di macinato misto
- 1 uovo
- 20 gr di parmigiano grattugiato
- 3 fette di pancarrè
- 2 peperoni rossi
- 2 peperoni gialli
- 100 gr di emmenthal a fette
- 1 spicchio d'aglio
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Zuppa di calamari
Di morena
pulire i calamaretti, tuffarsi in una padella con olio aglio, peperoncino e basilico, far soffriggere, appena col...
- 1kg calamaretti
- 4 scampi
- 2 pomodori
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- 6-7 foglie di basilico
- peperoncino
- farina
- pane
- mezzo bicchieri di olio d'oliva
- sale
Spaghettata vongole e tonno
Di Fedeag4
Fare un soffritto con olio aglio e un pizzico di peperoncino (meglio ancora se si utilizza l'olio al peperoncino)
- Un vasetto di vongole sgusciate
- 4 scatolette di tonno
- olio q.b
- prezzemolo q.b
- aglio
Spaghetti al sapore mediterraneo
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Mia mamma ha un rituale fisso: non preparare nulla per il pranzo del sabato
- 400 gr. di spaghetti
- 1 spicchio d'aglio
- 100 gr. di olive nere di gaeta
- 2 cucchiai di capperi sotto sale
- 500 gr. di pomodoro fresco
- alici sott'olio q.b.
- origano q.b.
- 3 cucchiai di olio
- sale q.b.
Filetto al pepe e patatine
Di D_Laura
sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a bastoncino
- 4 filetti di vitello
- 2 cucchiai pepe verde in salamoia
- 2 dl. panna fresca da cucina
- 1 spicchio aglio
- 1/2 bicchiere vino bianco
- 30 gr. burro
- olio extravergine di oliva
- sale
- 6 patate
- olio di semi x friggere
Peperoncini ripieni
Di JessyDol
Tagliare il picciolo a tutti i peperoncini e svuotarli dai semi che contengono
- 1 kg peperoncini tondi rossi
- Per il ripieno:
- 4 scatolette di tonno
- 2 cucchiaini di capperi
- 3 spicchi di aglio
- 3 fette di pane in cassetta
- 1 gambo di sedano
- Formaggio grattugiato
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Per la cottura dei peperoncini:
- 800 ml acqua
- 800 ml aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio sale grosso
Pisarei e fasoi
Di lluca78
Mettere a bagno i fagioli per 12 ore e lessarli con mezza cipolla e un po di olio
- 500 gr di pane grattugiato
- 250 di farina bianca
- acqua calda circa 600 gr
- 3 etti di fagioli borlotti
- 150 gr di pancetta
- 1 spicchio aglio
- 1 manciata di prezzemolo olio di oliva
- 1 cipolla mezzo kilo di pelati
- parmigiano
- sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.