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Ricette con l'aroma fiori d'arancio pastiera - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: arance ricette dessert, torta ai fiori d'arancio, macedonia d'arancia, amroni, dolci alla vaniglia e cioccolato

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Aroma fiori d'arancio pastiera

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Poni in un tegame il grano, il latte, lo zucchero, lo strutto, la vanillina e la scorza d'arancia e fai cuocere a f...

  • 100 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 400 d di farina 00
  • 100 g di strutto
  • 4 tuorli
  • la scorza grattugiata di un limone biologico
  • Per il grano:
  • 230 g di grano bagnato
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 40 g di strutto
  • 1 bustina 1/2 di vanillina
  • 6 dl di latte
  • la scorza grattugiata di 1/2 arancia
  • Per il ripieno:
  • 230 g di zucchero
  • 320 g di ricotta
  • 100 g di canditi
  • cannella
  • 4 uova
  • 2 fialette di acqua di fiori d'arancio
  • zucchero a velo
3/5 (304 Voti)

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Quali agrumi usare in cucina ? Ecco un viaggio tra gli agrumi e qualche ricetta facile da preparare in casa.

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PASTA FROLLA: Per preparare la pasta frolla mettete la farina, un pizzico di sale ed il burro appena tolto dal fri...

  • INGREDIENTI PER IL RIPIENO
  • Grano cotto 250 gr
  • Ricotta di pecora e di mucca 350 gr (totali)
  • Zucchero 350 gr
  • Uova 2 intere + 2 tuorli
  • Vanillina 1 bustina
  • Cedro candito 50 gr
  • Cannella 1 cucchiaino
  • Limoni la scorza grattugiata di 1
  • Burro 30 gr
  • Acqua di fiori d'arancio 25 gr
  • Arance candite 50 gr
  • Latte 200 ml
  • INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA DEL PESO DI 550 GR CIRCA
  • Farina 250 gr
  • Burro 125 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Uova 1 intero e 1 tuorlo
  • Vanillina una bustina
3/5 (338 Voti)

Scoprite la nostra selezione di ricette a base d'arancia ! Una più deliziosa dell'altra !

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Dosi per due pastiere napoletane di medie dimensioni

  • PER LA PASTA:
  • 600 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 200 gr di burro
  • PER IL RIPIENO:
  • 400 gr di grano Chirico
  • 100 ml di latte
  • 30 gr di burro
  • scorza grattuggiata di un limone
  • 700 gr di ricotta di pecora
  • 600 gr di zucchero
  • 5 uova + 2 tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 aroma limone
  • cannella
  • 2 aromi ai fiori d'arancio (o 1 cucchiaio d'acqua ai fiori d'arancio)
  • 1 confezione di cedro candito
3.1/5 (321 Voti)

Di

E' un antichissimo dolce pasquale della tradizione napoletana

  • IL RIPIENO:
  • Grano cotto 250 gr
  • Ricotta di pecora e di mucca 350 gr (totali)
  • Zucchero 350 gr
  • Uova 2 intere + 2 tuorli
  • Vanillina 1 bustina
  • Cedro candito 50 gr
  • Cannella 1 cucchiaino
  • 1 Limone: la scorza grattugiata
  • 1 Arancia: la scorza grattugiata
  • Burro 30 gr
  • Acqua di fiori d'arancio 25 gr
  • Latte 200 ml
  • PER LA BASE IN PASTA FROLLA
  • Farina 250 gr
  • Burro 125 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Uova 1 intero e 1 tuorlo
  • Vanillina una bustina
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