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Ricette gustose con i carciofi - 116 ricette

Ancora più ricette di Carciofi

Di

Mettere a bagno in una ciotola con acqua e limone i carciofi puliti

  • -4 carciofi -2 uova -latte -1 cucchiaio prezzemolo tritato -1 cucchiaio grano grattuggiato -1 pizzico peperoncino -sale q. b. -olio semi q. b.
3.5/5 (10 Voti)

Di

Pulire i carciofi e farli bollire in acqua salata per 3 minuti circa

  • 1 confezione di pasta sfoglia
  • 4 carciofi
  • 2 mozzarelle
  • 2 uova
  • 70 g di grana padano
  • sale
  • pepe
3.2/5 (341 Voti)

Di

Cuocere i fondi di carciofo al vapore per 20 minuti

  • 4 fondi di carciofo congelati
  • 150 gr di mascarpone
  • 1 caprino fresco
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/4 di mazzetto di erba icpollina
  • Sale
  • 2 fette di salmone affumicato
3.4/5 (314 Voti)

Di

Un primo piatto facile e intrigante, con i carciofi e lo speck che si abbinano davvero bene

  • 320 grammi di vermicelli
  • 4 carciofi
  • 100 grammi di speck
  • 100 grammi di panna fresca
  • 2 scalogni
  • prezzemolo
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe
2.6/5 (482 Voti)

Di

Mettere una pentola d'acqua sul fuoco e farla arrivare a ebollizione

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 350 g di cuori di carciofi surgelati
  • 150 g di ricotta fresca
  • limone
  • 4 sottilette
  • 2 uova
  • maggiorana
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • pepe nero
2.8/5 (279 Voti)

Di

Stendere la prima sfoglia sul fondo di una placca da forno, ricoperto con carta da forno, e bucherellarla

  • 2 rotoli di pasta sfoglia pronta
  • 100g di prosciutto cotto affettato (le vaschette del supermercato sono da 100g)
  • 150g circa di stracchino
  • 1 vasetto di carciofini sott'olio o in agrodolce
2.8/5 (266 Voti)

Di

Dorare la cipolla, unire i carciofi tagliati finemente e poi unire la conerva di pomodoro e l'acqua unita con il da

  • cipolla,
  • carciofi,
  • dado
  • conserva di pomodoro
  • 1 presa di sale e pepe
3.1/5 (309 Voti)

Di

Sbollentare per 5 minuti i carciofi e le patate e tagliarle a fette

  • 4 carciofi
  • 2 patate grosse
  • 1 cipolla
  • sale
  • olio
  • pangrattato q.b
  • grana q.b
  • mozzarella q.b
3/5 (397 Voti)

Di

Lavate i carciofi, togliete le foglie più dure, eliminate le spine dentro, e tagliate a spicchi

  • • 4 carciofi;
  • • ½ limone;
  • • uno spicchio di aglio;
  • • olio extravergine di oliva q.b.;
  • • 500 g di petto di pollo;
  • • prezzemolo tritato q.b.;
  • • brodo vegetale q.b.;
  • • sale fino q.b..
3/5 (2 Voti)

Di

PRIMI

  • 320 gr di cellentani
  • 250 gr di salsiccia
  • vino bianco
  • 450 gr di cuori di carciofo surgelati
  • olio extravergine di oliva
  • prezzemolo
  • uno spicchio d'aglio
  • q.b. sale e pepe
2.8/5 (513 Voti)

Di

Spaghetti freschi appena fatti, oggi ho deciso di rifare la pasta di grano duro ed ho preparato fusilli, rigatoni e...

  • 450 grammi di farina Senatore Cappelli, 200 grammi di acqua, 6 carciofi freschi, 3 fette di lardo di colonnata, pistilli di zafferano di Navelli, olio e. v. o., sale
2.9/5 (13 Voti)

Di

Se vuoi una buona focaccina ma hai poco tempo!

  • 200 g di farina 00
  • 1 tazza di acqua tiepida
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato di 7 g
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 confezione di carciofi a spicchi surgelati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 4 fette di provola
  • prezzemolo tritato q.b.
  • olio d'oliva q.b.
2.9/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Focaccia velocissima di carciofi Frittelle di carciofi