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Ricette sfiziose dei carciofi fritti - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carciofi mammole

Tecniche di cucina

La girandola alla Nutella che illuminerà le vostre merende

INGREDIENTI:

  • 3 rotoli di pasta per pizza 
  • Nutella q.b
  • 1 tuorlo d'uovo

 

PROCEDIMENTO:

Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo. 

Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente. 

Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta. 

Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.  

Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi

Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo. 

Fare cuocere per  20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Carciofi fritti

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  • 4 carciofi
  • 2 uova
  • Pangrattato
  • Prezzemolo tritato q. b.
  • 3 cucchiai di formaggio grattugiato
  • Uvetta e pinoli a piacere
  • Passata di pomodoro
  • 1 limone
  • Olio q.b
  • Sale e pepe q.b.
3/5 (306 Voti)

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  • 150 g di farina gialla
  • 2 uova
  • 300 g di ricotta di pecora
  • 2 Carciofi Romaneschi
  • 100 g di rape rosse
  • menta
  • maggiorana
  • timo
  • aglio
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe
  • olio di arachidi per friggere
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