Ricette sfiziose di contorni - 485 ricette
Ancora più ricette di Contorni
Insalata di valeriana e fragole
Di nikyniky1989
contorno fresco e leggero
- 150 g di valeriana
- 100 g di fragole
- 3 fette di parmiggiano
- 4 noci
- aceto balsamico
- sale
- pepe
- cannella
Parmigiana di carciofi
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
I carciofi sono delle verdure utilissime in cucina, donano un sapore straordinario ai nostri piatti
- 700 gr di carciofi
- 3/4 uova
- farina q.b.
- 200 gr mozzarella
- parmigiano q.b.
- 1 litro di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- sale e pepe q.b.
- olio evo
- prezzemolo tritato
- basilico
Polpette di funghi misti
Di maggie86
Sciacquiamo velocemente i funghi sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali impurità e, senza scongelare, me...
- 700 gr. di patate lesse,
- 500 gr. di funghi Misto Bosco congelati,
- 1 uovo,
- sale, pepe, una manciata di prezzolo tritato, 1 spicchio d’aglio, olio
- 50 gr. di parmigiano grattugiato,
Torretta di Ceci & Zucchine
Di Beatrice, Crème de Cassis
Tagliate le zucchine a fettine sottilissime, io ho usato il pelapatate, e saltatele velocemente in padella con olio...
- 1 scatola di ceci
- 1 zucchina
- sale
- pepe
- olio evo
- menta fresca
Patate croccanti vegan
Di mari84
Lessiamo le patate in abbondante acqua salata per circa 15-20 minuti con tutta la buccia poi scoliamole, lasciamole...
- Usate patate capricciose
Purè di giri
Di maria tocco
Lessare I giri e le patate,passarli nel passa pomodoro,soffriggere l'aglio e versare Il composto ottenuto,aggiunger...
- 5 patate
- 2 mazzi di giri
- aglio,sale,olio q.b
- grana,mollica q.b
Spadellata di broccoli alla spagnola
Di Vernault
Tagliare il pomodoro in quattro
- 1 pomodoro
- 1 broccolo
- 100 gr di fagioloni
- 70 gr di concentrato di pomodoro
- 30 gr di salame piccante
- peperoncino in polvere
- 20 cl di fondo di pollo
- Sale, pepe
- zucchero
Zucca al forno
Di Philomena
Tagliare a fette di un centimetro la zucca
- -zucca -menta -rosmarino -sale grosso -peperoncini -olio d'oliva
Funghi ripieni
Di francesca90
Pulire i funghi, staccare i gambi e tritarli
- Funghi, aglio, olio, prezzemolo, parmigiano, pangrattato, sale, pepe.
Crocchette di patate al forno
Di barbyna
Lavare e tagliare a dadini le patate e far bollire una ventina di minuti
- patate
- parmigiano
- sale alle erbe
- pan grattato
- pepe
Cartoccio di patate ai funghi
Di teresa89
Bollire le patate per 5 minuti
- 500 gr di patate
- 200 gr di funghi
- 100 di pancetta a fettine
- olio
- aglio
- sale e pepe
Patate e carote in padella
Di JessyDol
Pulire le verdure e tagliarle a pezzetti
- Patate a piacere
- Carote a piacere
- 1 Scalogno
- Rosmarino
- Peperoncino
- Sale
- Pepe
- Olio evo
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