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Ricette originali di dolci - 5260 ricette

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Di

Sono qui oggi per proporvi una tortina strepitosa che ho proposto per una cena sabato sera scorso, ha avuto un gran...

  • 500 gr di zucca al vapore
  • 150 gr gocce di cioccolato fondente o cioccolato fondente tagliato a piccoli tocchetti
  • 100 ml latte di riso
  • 150 gr zucchero
  • 150 ml olio di semi di soia
  • 250 gr farina Tre Grazie dolci soffici
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 3 uova
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Di

Questa torta e ottima da gustare con gli amici, diciamo che e un punto di raccolta x stare tutti insieme

  • 5 mele
  • 150 g zucchero semolato
  • 50 g burro
  • 250 g di pasta frolla
  • scorza di limone
  • x la salsa
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di panna
  • 2 tuorli
  • 1 baccello o essenza di vaniglia
  • 35 g i zucchero semolato
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Di

L'abbinamento pesche e amaretti è da sempre uno dei miei preferiti; così ho pensato di riproporlo anche in un del...

  • 300 gr di biscotti secchi
  • 120 gr di burro
  • 500 gr di ricotta
  • 125 gr di zucchero a velo
  • 250 ml di panna da montare
  • 1 foglio di gelatina
  • 1 fiala di aroma alla mandorla
  • 20 amaretti
  • 2 pesche gialle
  • 1 cucchiaio di zucchero + 1 di succo di limone
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
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Di

Mousse al cioccolato fondente accompagnate da una composta di ciliegie aromatizzate al pepe nero

  • 400 gr di ciliegie – 50 gr di zucchero – ½ bicchierino di sherry – 100 gr di cioccolato fondente – 1 uovo – 1 albume – 20 gr di zucchero a velo – ½ cucchiaino di pepe nero in grani
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Cake alle prugne e fiocchi d'avena

  • farina 00 - 150 gr
  • uovo intero - 1
  • burro fuso - 40 gr
  • latte - 90 ml
  • yogurt magro - 95 gr
  • zucchero semolato - 60 gr (+ 1 cucchiaio per decorare)
  • sale - 1 pizzico
  • cannella in polvere - 1 cucchiaino
  • lievito in polvere - 2 cucchiaini
  • fiocchi d'avena - 15 gr
  • prugne fresche - 4-5
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Di

Torta di ciliegie

  • farina di kamut - 320 gr
  • sale - 1 cucchiaino
  • zucchero semolato - 1 cucchiaino
  • burro freddo tagliato a cubetti - 220 gr
  • aceto di mele - 1 cucchiaio
  • acqua ghiacciata - 5 cucchiai
  • farcia
  • ciliegie - 800 gr
  • zucchero semolato - 100 gr
  • succo di limone - 1 cucchiaio
  • sale - 1 pizzico
  • cannella in polvere - 1 cucchiaino
  • chiodi di garofano macinati - 3 circa
  • noce moscata in polvere - 1/2 cucchiaino
  • burro - 50 gr
  • maizena - 20 gr
  • finitura
  • uovo (sbattuto con 1 cucchiaino d'acqua) - 1
  • zucchero semolato - 1 cucchiaio
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Di

Golosa variante dei dolcetti giapponesi chiamati Dorayaki, preparati con fragole e cioccolato

  • - 100 gr di farina
  • - 60 gr di zucchero
  • - uno o due cucchiai di miele
  • - un cucchiaino di lievito
  • - 2 uova medie
  • - 2 cucchiai di acqua
  • - Olio (per la cottura)
  • Ingredienti per la decorazione e il ripieno: Fragole a pezzetti e sciroppo a base di cacao.
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Un plumcake leggero e morbido dal sapore inteso dato dal cardamomo

  • - 2 uova
  • - 100 gr di zucchero
  • - 70 ml olio vegetale
  • - 100 gr cioccolato bianco
  • - 100 ml latte intero
  • - 180 gr farina autolievitante ( se non l’avete usate farina 00 e ½ bustina di lievito)
  • - Semi di 3 baccelli di cardamomo
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Muffin: una colazione ricca, uno spuntino ideale e una gustosa merenda per tutti

  • -1 uovo
  • - 125 g di zucchero
  • - 60 g di burro
  • - 250 ml di yogurt
  • - 250 g di farina
  • - sale q.b.
  • - 1 bustina di lievito per dolci
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Le chiacchiere sono dolci tipici di Carnevale fritti

  • 400 gr di farina 00
  • 4 uova
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 80 gr di burro
  • essenza di limone
  • 1 bustina di lievito pane angeli vanigliato
  • olio di girasole per friggere
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rivestite un teglia da crostata con il rotolo di pasta frolla lasciando la sua carta forno piegate i bordi e schiac

  • un rotolo di pasta frolla
  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 2 limoni non trattati
  • zucchero a velo q.b.
  • 150 g burro
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Frittelle

  • 2 patate medie
  • 2 uova medie
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • mezzo bicchiere di latte tiepido
  • 100 g. di zucchero
  • 1 busta di vanillina
  • 400 g di farina '00' circa
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ciambelle col buco Torta di zucca e cioccolato, senza lattosio